2018,让L先生买了徐文兵的这本书,结果到家一个多月没翻过它。
2019,新年第一天,妥妥地睡了个懒觉。起床后便开始了忙碌了一天。
一整个上午,都在处理食材。荠菜、青菜、芹菜、莴笋、豆苗、冬笋,一样一样拣、切,很是费工夫。
午饭炒了个豆苗,加上昨晚的汤和鸭头,凑合了一下。休息了片刻,便开始晚餐的准备了。
昨天买了只鸭子,还剩下半只,今天做红烧的。鸭内脏焯一下水也红烧,再烧了个莴笋炒蛋,炒了个青菜。这便是新年第一天的晚餐了。
几乎一整天都在忙吃的。民以食为天,在为了吃吃吃的忙碌中开启滋味饮食的一年。
怎么吃很重要,所以打算以此书为鉴,吃得对路,吃出健康。

图片发自简书App