她,13岁时,被家人卖到青楼抵债;
她,15岁时,与丈夫逃至日本,潜心求学;
她,19岁时,学成归国,成为督军夫人;
她,29岁时,协议分居,去上海创业;
她,34岁时,正式离婚;
她,在新中国成立后,成为全国政协委员;
她,在专访栏目《读书时间》播出56分钟后因病去世,享年97岁。
她,就是上海锦江饭店的创始人董竹君女士,20世纪中国最成功的女性商业领导者。
01 从青楼卖唱到日本留学
董竹君出生在上海,家境清贫,12岁时父亲重病,家人将她送往“长三堂子”(清朝的青楼)卖唱3年,借到300块大洋。三年期限快到时,董竹君已经有了一定的知名度,老板希望她留下继续招揽生意。她知道自己无法与老板对抗,只能通过嫁人名正言顺地离开。
当时,革命党人偶尔会到这里聚会、谈论政治,董竹君渐渐与夏之时互生爱慕之情。夏之时是“辛亥革命”中的英雄,曾在日本留学,二十四岁就担任了四川省副都督兼蜀军总司令。老板索要3000块大洋作为赎身费,夏之时爽快答应的同时,遭到了董竹君的拒绝。她告诉夏之时自己会想办法逃走,不用对方替自己赎身,但对方必须承诺自己三件事。一,坚决不做妾;二,去日本读书;三,学成回国后共同经营家庭,男方主外,女方主内。之后,董竹君用所有积蓄买通了看守成功逃脱。
02 从协议离婚到白手起家
回国后,夏之时就任四川都督,董竹君成了督军夫人。后来由于派系斗争,夏之时被解除了军权,靠吸食鸦片、打麻将度日,脾气越发暴躁;董竹君为了维持生计,创办了“飞鹰黄包车公司”,并委托父母协助自己经营。同时,她开办了“富祥女子织袜厂”。两个人的差距越来越大,董竹君和夏之时协议分居五年,用这段时间作为缓冲,一方面看自己能否在上海创业成功,另一方面看对方的事业能否恢复如初。夏之时按月付给子女抚养费,董竹君带着四个女儿来到了上海。
董竹君创办了群益纱管厂,但因为淞沪会战被炸成了废墟。五年期限已到,夏之时要求她回家,董竹君却坚信自己能东山再起,正式提出离婚。董竹君要求夏之时承担部分抚养费,如果自己发生意外,请对方将四个女儿培养至大学毕业。最后,董竹君选择了净身出户。
董竹君的举动在1934年实属罕见,一时间,她成为很多人心中的偶像。一个做军火生意的商人李嵩高出于敬佩,资助了两千块大洋支持她继续创业。董竹君开了一家名为“锦江小餐”的川菜馆,这就是锦江饭店的前身。
03 从企业家到政协委员
筹备川菜馆期间,董竹君学以致用,设计了店徽,结合中、日、欧风格装修了店铺,改良了川菜的口味以适应大众。她还特意提高待遇,按时发放工资、小费。挂牌营业后,生意红火。
当时,上海滩青帮、洪帮的大佬级人物黄金荣、杜月笙、张啸林以及南京、上海的军政要员都是这里的常客。董竹君管理饭店繁杂事务的同时,谨慎应对上海滩的各种势力。杜月笙看到客满为患,鼓励董竹君扩充店面,并主动提供店铺。法租界工部局签发了特许营业执照,董竹君迅速完成了“锦江川菜馆”的升级。
她看到抗日战争前夕的上海缺乏舒适宁静安全的联络地点,所以开办了锦江茶室,锦江饭店成为了国共双方及社会各界进步人士联络和开会的重要据点。为了掩护地下党工作,还请当时上海的特务头目杨虎的太太当投资人。“八·一三事变”爆发后,董竹君承包了回国传播抗日救国思想的郭沫若的一日三餐,以实际行动投身抗日洪流。新中国成立后,她把个人资产全部捐献给了国家。
董竹君生于1900年,在特定的时代背景下,运用超凡的智慧,成为了时代的弄潮儿,更成为无数人参照和膜拜的范本。她究竟是如何不断为自己赋能、增值的呢?
她深谙夫妻之间人格平等才能幸福的道理,所以拒绝了赎身;
她洞察到老板争名逐利的本性,所以留下了全部积蓄;
她清楚自己带着孩子创业的弱势处境,所以以退为进,既没有冲动离婚,更没有将就度日;
她知晓餐饮业的竞争核心是菜品的品质,所以费尽心思研究烹饪和摆盘:在雪白的燕窝上点缀一颗红色的樱桃蜜饯;在名贵食材的周围拼雕蔬菜花鸟;
她重视就餐环境的重要性,所以将日本所学运用到极致,吸引了最有消费能力的群体;
她了解餐饮业要尽可能满足不同阶层的顾客,所以将菜价划分为六档;
她深知时局动荡、谋生不易,所以始终保持中立,不依附于任何势力,最终广结善缘,黑白通吃;
她预见到盲目扩建的风险,所以利用杜月笙的权势为自己增加了保障,之后摆酒席向杜月笙的家人、朋友致谢,尽量有来有往,不欠人情;
她深知政治冲击的危害,所以最终将个人资产悉数捐献,度过了安宁的晚年。
董竹君的王炸之路=成本收益分析+资源整合+核心优势+慎重选择+把握时机
勇猛精进,闪闪发光,我们,也能成为美好的模样。
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