初九，我告别了居住半年之久的屋子，告别了相处半年之久的爷爷、母亲与弟弟，也告别了相处十几二十天的父亲。
离别时，心里那种难明的滋味是以往所没有的，或说，是比以往要浓厚许多的。那是一种偏向于悲伤的滋味。
我来到了汕头潮南。在顺风车上，我写下了这么两句话:
走时比来时更高尚一点！
出发了，到另一个道场去修炼，换一种生活去体验！
这大抵算是自我的安慰，也算是我的发心——我愿将生活当成道场、将人生当作修炼，一路体验、一路修炼，直到死去……
这真的有用。
到宿舍时，原先住的人在离开前并没有将宿舍打扫干净，而宿舍如今却只属于我一人。于是，我从将近三点开始，一直忙活到天色变暗、黑夜来临，才打扫干净。
无怨，无恼，有成就感。
大抵与我将这当作“家”有关，又或与我将这当作是修炼的一道功课、生活的一种体验有关。
天黑时，走了一段挺长的路，遇到了一家牛肉粿条店。还没到店门口，见有卖牛肉粿，便直接点了一份干炒牛肉粿。
等我走进店里时，才发现，卫生很差，没有客人。
我又到了门口，看老板炒粿。
老板先开火，倒油进锅，切肉切菜，倒粿进锅，翻炒翻炒再翻炒，下牛肉，翻炒巅锅，翻炒巅锅，再翻炒巅锅，又下芥兰，依旧翻炒巅锅，翻炒巅锅，再翻炒巅锅。
最后，下些市面上那种味道的沙茶酱，翻炒翻炒再翻炒，盛上碗。
于是，一碗二十块的干炒牛肉粿便好了。
我却纳闷了。
这芥兰，它熟了吗……
还有，这碗，它干净吗……
我又带上了点理性，想着:
或许这就是汕头这边的做法。
或许这老板技艺高超，能把最难熟却又最后下锅的芥兰给炒熟了，同时最易熟的粿条还不会烧焦。
我抱着这样的念头，开始吃了……
额……
芥兰没熟……
额……
粿条焦了……
额……
沙茶酱的味不好吃……
我抬头四下望，却不经意瞥见了对面墙上挂着的牌子，似乎是食品安全的牌子。
我一瞅……
等级:c级
卫生情况:一般（红色难过的表情）
我的内心:“……”
吃了一半，我将肉全挑出来吃了，跟老板打趣了一句:
老板，这我吃不惯啊，菜都不熟的。
然后我就走了，剩了半碗……
老板说:
吃不惯那没办法。
我又走了一段路，遇见了另一家粿条店。我在门口看了一会，老板在忙，女客人在吃，男客人在打包，卫生干净。
于是我进去了，点了份粿条汤，有虾有肉有粿条，十五块。
我吃着不错。
回到宿舍时，内心算是平静，没有因为那牛肉粿而发火、发恼。
洗漱完，闲下来时，倍感空虚。见宿舍空空，又由空虚感到孤独。看书，看着看着，空虚犹在，孤独不停，又忽然想家了……
当日离开，当晚想家，这是前所未有之事。
我打了个视频给父亲，父亲似乎关了免提，抱怨我说话小声，他听不到。见他将手机拿到耳边去听，想笑却觉心酸。
直到父亲挂断时，那句挂在喉咙的“我想家了”，也未曾说出……
——2024.02.20
——于汕头
