作者：季羡林
看到我已经有了一把子年纪，好多人都问我：有没有什么长寿秘诀。
我的答复是：我的秘诀就是没有秘诀，或者不要秘诀。我常常看到有一些相信秘诀的人，禁忌多如牛毛。
这也不敢吃，那也不敢尝，比如，吃鸡蛋只吃蛋清，不吃蛋黄，因为据说蛋黄胆固醇高；动物内脏决不入口，同样因为胆固醇高。
有的人吃一个苹果要消三次毒，然后削皮；削皮用的刀子还要消毒，不在话下；
削了皮以后，还要消一次毒，此时苹果已经毫无苹果味道，只剩下消毒药水味了。
至于我自己呢，我决不这样做，我一无时间，二无兴趣。
凡是我觉得好吃的东西我就吃，不好吃的我就不吃，或者少吃，卡路里维生素统统见鬼去吧。
心里没有负担，胃口自然就好，吃进去的东西都能很好地消化。
再辅之以腿勤、手勤、脑勤，自然百病不生了。脑勤我认为尤其重要。
如果非要让我讲出一个秘诀不行的话，那么我的秘诀就是：千万不要让脑筋懒惰，脑筋要永远不停地思考问题。
