172@365 2019-06-21

晴,31℃。

好热啊,闷热,好闷热。

今天有体验到汗流浃背,前胸与后背都是汗,一动就贴上衣服,衣服都被汗浸湿一大片,用手绢隔开皮肤与衣服,不一会儿,手绢就全湿,拿出来真的能拧出汗水。

就因为走在马路上,走了大概不过十分钟,会出现这种情况,太阳还不算是猛烈的那种,只是闷热。

刚从闷热的室外,走进开足空调的室内,那一瞬间是很爽的,感觉毛孔都全打开,可这样的经常从热到凉,过会儿又从凉到热,往返几次身体哪受得了。

我就是个受苦的命,这一天都得跑几次来回,不光腿跑累,一热一凉,身体抗议起来,中午与晚上吃饭都没胃口,整个人都觉得懒懒的,不想动。

明天是个休息日,昨晚没睡好,很晚都没睡着,今早又要早起,睡眠时间还不够六小时,今日伏案时常会出错,还好是自己发现的,免受被骂的苦难,可花费的时间多了。

明天要睡够时间,今晚尽量早睡,睡前的练习选择简短版。

******

中午吃的是鲩鱼尾,清炒上海青;晚上吃的是猪骨冬瓜祛湿汤。

我喜欢吃鲩鱼尾,不怕鱼骨多,因为大概了解鱼骨的走向,知道哪里会出现鱼骨,看着鱼肉的纹理就能发现鱼骨。

那种4斤以上的鲩鱼,鱼尾的鱼骨特别好挑,越大条的鲩鱼越好挑鱼骨。

鱼尾的鱼鳍挑了鱼骨后,特别好吃,滑滑的,爽口。

大鱼尾的鱼鳍挑鱼骨,顺着从鱼身的鱼骨,把整条鱼的鱼骨与鱼鳍分离出来。

鱼鳍两边有五六根小鱼刺,最小的鱼刺大约只有3毫米,依次变长,最长的小鱼刺大约2厘米,除去这些小鱼刺,全都是长长的、与整个鱼尾差不多长的鱼骨。

顺着鱼尾的方向,用筷子挑起个头,慢慢挑起就能把整根鱼刺挑走。

因为喜欢吃鱼,所以会有耐心去挑鱼刺与鱼骨。

妈妈不喜欢吃鱼,怕鱼刺与鱼骨,怕鱼腥味。

我就慢慢游说她,挑好鱼刺鱼骨的鱼尾给她吃,她也喜欢吃鱼尾部的鱼鳍。

告诉妈妈吃鱼的好处,怎样可以尽量祛除掉鱼腥味,最近妈妈也喜欢上吃鱼。

每次吃鱼我都尽量先把鱼刺鱼骨挑好,放在鱼碟的一边,让妈妈自己夹着吃。

我与妈妈分享了我是怎么吃鱼,能尽可能地挑出鱼骨或鱼刺。

夹到鱼肉放进嘴里,先别着急用牙齿嚼,用舌头与上腭夹扁,尽量压扁些,这个过程中,就能感受到还有没有鱼刺或鱼骨,因为如果有鱼刺或鱼骨,就可能刺到你的上腭或舌头。

所以吃鱼要有耐心,千万别着急。

吃鱼是很花费时间,因此在外就餐,我是很少会吃鱼的,除非是吃无骨鱼或只有中间一条骨的鱼。

妈妈在外就餐是不吃鱼,她自己不会挑鱼刺,而且她没耐心每次吃鱼时都要用舌头与上腭分辨有无鱼刺。

在外就餐多数是与亲戚朋友一起,吃饭时难免会聊天,注意力不会集中在吃鱼这一件事上,可吃鱼如果分心,鱼刺与鱼骨就有可能乘你不备,溜进你的喉咙作乱。


@HRC 196212347

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