今天是腊月二十三，也就是家庭团聚的日子，还是吃饺子的日子，在过年吃饺子，是我们中国的习俗。
这天晚上，我的奶奶做完其它菜就在包水饺，我上前说，奶奶，我也想奶奶说我的孙女长大了，来吧。
首先我先把我的小手洗干净，然后，又看见奶奶擀出来的皮子，就刚想拿起来包，奶奶说先学擀皮子我就拿起来擀面棍子擀，了起来刚刚看见奶奶是那样轻松，原来是这样难，奶奶看我不会，一把手的教，我最后坚持了一下，学会了。
后来我又开始学包饺子了，首先拿起一个皮子，先放上了菜，一看放的太多，又拿了出来一点，一看又太少了，又放了一大些，然后我又一点一点的包了起来，奶奶拿过去一看，底下破了一个洞，第一个水饺包失败了。
我又拿起来一个皮子，又放了一点菜，一看正好又仔细认真的一点一点的包了起来，我又拿起来给奶奶看，奶奶说好比上次好多了。
经过这一次的包水饺，让我学会了如何擀皮子，包水饺，又知道了包饺子的辛苦和累。
我还通过这次包饺子，还学会了一句名人名言，失败乃成功之母，这句名言的意思是，一个人不能失败就放弃不做了，而是要坚持到底。
就这样，我把饺子就包得越来越熟练了，当饺子出锅时，奶奶就给我先拾了出来然后我发现有两三个破了的，我问奶奶为什么给我破的？奶奶说，因为这是你包的，自己吃了自己包的手会更巧。
这是我第一次包水饺，通过这次我知道了，干活的不容易。
