改革开放四十年了，十三亿国人都是见证者，我为自己作为亲历者的一员感到自豪。改革开放初期，袁庚在深圳蛇口提出的“时间就是金钱，效率就是生命”这句口号成了现代中国人的名言。它直观具体地阐明了国人“只争朝夕”的精神，如今已经成为了根植在国人潜意识当中的发展驱动器。说实在的，我也是这句名言的受惠者。虽然我并没有因此而很有钱，但却因此获得了很多的财富。毕竟金钱只是财富的一种表现，但事实上财富的内涵和价值远远胜于金钱，因为我收获的是时间的价值。
“时间就是金钱”是一句千真万确的真理。人生有几个十年？更何况是四十年！时光荏苒，似水流年，白驹过隙……你收获时间的价值了吗？所有的人都同时度过了这几十年，但是不是所有的人都能够收获时间的价值呢？不得而知。古语曰“”一寸光阴一寸金，那些没有收获时间价值的人，我为他们虚度光阴感到惋惜！没有人能够帮助那些不愿意付出辛劳的人，只能为他们花费了时间却没有收获时间的价值而感叹。
我自小喜欢集邮，虽然参加工作后有了自己独立的经济能力，但毕竟因为忙于工作无暇专注其中，但偶尔知道有自己喜欢的邮品发行还是会买上几张。四十年前发行的白鳍豚小本票就是其中之一，如今这小本票的价值已经是当年的百倍之高了。这算是意外的收获吧！
陈皮，本来不过是柑果的外皮，即便是作为中国地理标志产品的新会柑皮，当年下来的柑果皮现在也不过是一百几十元一斤，可十年龄的陈皮就是一千多元一斤，如果三十年龄的陈皮已经是论克算了，每50克三千多元，相当于三万多元一斤，增值200倍！五十年的陈皮更是每50克六千多元了，相当于六万多元一斤啊！增值300倍！这就是时间的价值！所以新会人有个习俗：家里要是生了个女孩子，就会开始积攒新会柑的果皮，到了女儿出嫁之时，这陈皮就是价值连城的嫁妆。
陈酒，浙江绍兴人也有收藏的习俗，不同的只是他们窖藏的是花雕酒，到女儿出嫁或者男孩提名金榜的时候用来庆贺，故有了绍兴酒中的“女儿红”和“状元红”。这与广东新会人生了孩子就收藏陈皮的习俗实有异曲同工之妙。酒因为多年的陈放而变得温顺而醇厚。虽然我不喜欢喝酒，但为了健康也会泡上一些药酒备用。十年八年前泡下的养生酒一眨眼就是很好的年份酒了。醇和而温顺，还挂杯！
陈茶，经过年份陈化的茶，虽然牺牲了它的维生素，但是对人体最有用的茶碱经过陈化，变得温和而易于吸收，更容易为人所接受，对身体的裨益更大。一款好茶，新茶上市之初也是相当便宜的，即便澜沧、易武等最著名产地的普洱茶也不过一百几十块钱一饼，如果存放十年二十年的陈茶也必定千元以上一饼，假如达到三、四十年那一定就是天价。
就连针灸用的艾绒，还有我们厨房里日常所用的粗盐……等等，无不是越陈年价值越高！
总而言之，邮品、陈皮、陈酒、陈茶、陈艾、老盐……这些没有一样不是日常生活的消耗品，没有谁买不起，但只要你懂得时间的价值，它们都可以成为增加你财富的投资品，而且，它们在你的手里是实实在在地掌握数十年，不容置疑年份的陈年货，而绝不是花大钱买来还让你忐忑不安的那些商家所号称的“多少年陈年”货品。唯一让你费心的只是你对它们的照顾同样需要数十年的一如既往。你所得到的踏实感以及从中享受到的温顺醇厚就是你所有付出的回报……
然而，往往令人痛心的倒是现有的食品质量管理体制，不分青红皂白一律规定必须标注保质期，错误地引导普罗大众使之以为凡是食品过期都不能食用而造成大量的浪费。这种不问青红皂白地把化学品具有不稳定性的特点照套到天然物品上面的做法实在是令人唏嘘感叹……
