现在是秋冬季节，天气变冷，此时是肝脏最脆弱的时候。因为这时候昼夜温差大，人体免疫力低下，容易受到寒气侵袭。我们这个季节如果不注意保养，来年会被很多病缠上。所以秋冬要注意养肝护肝。
所谓的“喝酒伤肝”，其实指的是酒精性肝病。酒精进入人体后，主要在肝脏进行分解代谢，长期摄入大量酒精，会引起肝细胞代谢障碍，导致肝细胞的脂肪变性、堆积。不仅如此，摄入过多酒精还会影响几乎所有营养物质的消化、吸收和转运，使人体营养严重匮乏。而长期的营养不良又会导致肝脏对酒精及其他毒素更加敏感，从而形成恶性循环。
酒精性脂肪肝发展到一定程度就容易引发酒精性肝炎，酒精性肝炎会恶化成酒精性肝硬化，酒精性肝硬化加重后，患者的肝脏已经不堪重负，代谢能力将受到很大的影响，肝癌便逐渐产生。
据2014年世界顶级医学杂志《柳叶刀》杂志公布的我国5年癌症存活率数据中，肝癌以10.1%成为存活率最低的癌症。
其实，肝癌早期患者，通过及时正确治疗，能治好的希望还是挺大的。肝癌中晚期一般很难治愈，所以治愈率很低很低。
肝癌的治疗方法有很多，不过，无论是手术、放疗、化疗，还是常规的中医药都非肝癌的治疗最佳方案，因为那些治疗最多只能有限地延缓病人的生命，并没有完全治愈过肝癌。
肝癌如此可怕，酒精性脂肪肝是引起其他酒精性肝病的源头。预防肝癌，首先就是尽量选择低度酒，不要让自己患上脂肪肝。
另外，喝酒并不是导致肝脏病变的最主要原因，2013年北大的一项统计发现，在我国因为饮酒抽烟导致的肝癌人数并不很多，男性中或许可以达到20%，但在女性中只有2%左右。其实我们的生活环境与饮食是我们肝癌发病较高的原因所在，特别是高危的饮食方式以及乙肝病毒携带是肝癌患病率高的重要原因。
有人以为自己不喝酒就不会得肝癌，或者说得了肝癌就一定跟喝酒有关，其实这都是片面的认识。不健康的饮食习惯才是致癌的真凶。
