孕妈妈!补充叶酸看这里!!!

准妈们大多数都知道要补充叶酸

但是对于如何补充,补充多少还不是很清楚

关乎于宝宝的健康问题,我们必须重视

叶酸要如何补充?

叶酸每天吃多少合适?

叶酸吃多了又有哪些危害?

下面和小鲜一起来学学有关如何补充叶酸的实用知识吧。

孕期如何补充叶酸

叶酸又叫维生素B9,是一种水溶性维生素。对胎儿来说,叶酸对预防胎儿重大体表畸形、唇腭裂、先天性心脏病等有重要作用;对准妈来说,叶酸对防止孕妇胎盘早剥、妊娠高血压、巨幼红细胞性贫血也有很大的帮助。既然叶酸有如此重要的作用,那该如何补充叶酸呢?

1、补充叶酸要“食之有道”

准妈想要生个健康的宝宝,在备孕期就要开始注意自己的饮食啦,多吃含叶酸量多的食物,如深绿色的蔬菜、新鲜的水果、动物的肝脏、豆类、坚果等。但食物中的叶酸极不稳定,受热容易发生氧化,因此在烹饪时,要注意控制好时间,不要烹饪太久,以减少食物中的叶酸流失哦。

2、爱妻与准爸一起增补叶酸

不仅育龄女性要补充叶酸,男性也要补充叶酸哦,因为叶酸能提高精液的浓度及增强精子活动能力,对增加受孕机会很有帮助。另外,男性从女性孕前3个月开始补充叶酸,可使受孕时精子异常的机率大大降低。

叶酸什么时候吃最好

摄入叶酸后,人体内的叶酸值并不会迅速提升,这需要一个过程,所以备孕女性要提前食用富含叶酸的食材以补充叶酸,进而为怀孕做好准备。那叶酸具体什么时候补充最好呢?

1、孕前3个月开始补

很多女性在孕后3-4周并不知道自己怀孕,而这一时期恰恰是胎儿器官、系统分化、胎盘形成的关键时期,为避免错过叶酸补充的关键时期,导致胎儿出生缺陷,建议育龄女性在孕前3个月就开始补充叶酸,从而为胎儿的发育提供良好的孕育环境。

2、整个孕期补充叶酸

在孕中、后期,胎儿DNA的合成,胎盘、母体组织和红细胞增加会使孕妈对叶酸的需求量大大增加。为避免孕中、后期巨幼红细胞性贫血、先兆子痫、胎盘早剥的发生,同时满足胎儿对叶酸的需求,即使胎儿神经系统在孕早期已经发育完成,孕妈在整个孕期仍需要补充叶酸。

3、补充叶酸直至哺乳期结束

由于叶酸对婴幼儿的神经细胞与脑细胞发育有促进作用,产后妈妈也可根据实际情况,在医生指导下继续补充叶酸,直至哺乳期结束哦。

叶酸每天吃多少合适

据有关部门的调查显示,我国育龄女性每天的膳食叶酸摄入量仅为266微克,而孕期每天实际所需的叶酸量为600-800微克,所以,育龄女性在备孕和怀孕期间每天应增补0.4毫克(1毫克即1000微克)叶酸。

叶酸吃多了有哪些危害

叶酸虽然对胎儿发育有不可替代的作用,但也不能滥吃,否则会对身体产生危害。一般来说,准妈妈每日补充叶酸不宜超过0.4毫克,如果未经医生允许而超过0.4毫克,可能会出现以下对准妈和胎儿都极为不利的影响:

1、出现恶心、腹胀、食欲不振等症状,严重时甚至出现神经系统障碍;

2、肾脏出现叶酸结晶,影响肾脏功能,从而引发肾脏疾病;

3、掩盖维生素B12缺乏的早期表现,从而导致严重的神经系统损伤;

4、使癫痫的发作的临界值明显降低,并使敏感患者的发作次数增多;

5、可以影响微量元素锌的吸收,可造成胎儿发育迟缓或致新生儿体重减轻。

关于补充叶酸部分

今天就到这里啦

又到了小鲜分享食谱时间

菠菜炒鸡蛋

菠菜的叶酸含量为210微克/100克

菠菜有“营养模范生”之称,富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素,其富含叶酸成为孕早期的准妈妈首选食物之一。

备料:

菠菜200g、鸡蛋2枚、葱姜末少许、料酒1勺、盐少许、生抽少许。

做法:

1、菠菜洗净切大段,入开水中焯烫30秒,先放菠菜梗,后放菜叶,攥干水分。

2、鸡蛋加一勺料酒,少许白糖打散,葱姜切末备用。

3、大火热油滑散鸡蛋,盛出。

4、少许底油爆香葱姜,下入菠菜和鸡蛋,加入盐和生抽翻炒均匀。

西蓝花炒牛肉

西兰花的叶酸含量为120微克/100克。

西兰花的热量极低,本身即是许多女性的最爱,而对怀孕的妇女来说,不仅含有高量的叶酸,其纤维多的特性也能改善孕期便秘的困扰。

备料:

西兰花400g、牛肉200g,适量小苏打、盐、味精、糖、胡椒粉、料酒、生抽、老抽、精制油、淀粉、大蒜、生姜。

做法:

1、将牛肉洗净,切成小片。

2、在牛肉中加入适量小苏打、盐、味精、糖、胡椒粉、料酒、生抽、老抽、精制油,搅拌均匀后放入冰箱,盖好保鲜膜腌30分钟以上。

3、盐、味精、糖、胡椒粉、淀粉,加入少许水搅拌制成生粉水备用

4、大蒜、生姜切末,西蓝花洗净切块备用。

5、锅中放水,加少量盐煮沸后倒入西兰花,至7、8分熟时捞出沥干水分备用。

6、起油锅,将蒜蓉、姜末爆出香味,牛肉入锅迅速翻炒,加入少量的盐、糖、味精,起锅。

7、将锅中剩余的汤汁用步骤3的生粉水勾芡,然后均匀的淋在西兰花牛肉上即可。

天气越来越冷

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