明天就能出发从东北去山东了，今天简单收拾一下要带的东西。领我9岁的儿子去，两个人的东西不过一个拉杆箱和一个双肩包而已，看来一切都极简是很好的，清爽！
提前三天订的票，那时候就有意识的不买菜了，把冰箱里冷冻层的东西拿出来消化一下，不然孩子爸爸领大宝也不会动冰箱里的东西的。拿出来一个猪肘子，许多粉条，半袋玉米粒，一块羊肉，一块猪肉，打算用他们包饺子，结果冰箱也没见宽松多少。
之前东北疫情，冰箱几乎空了的状态，感觉特别好，觉得生活就该如此极简。有的极简主义者甚至挑战极限不买冰箱，要天天吃新鲜食材，但我家四口人，办不到啊。显然没有冰箱更适合一个人生活。可是因为继承了我妈爱囤货的思想，本想买一块梅花肉，结果买了将近十斤，用保鲜盒放冰箱里，特别占地方。为了吃火锅去很远买新鲜的羊肉，因为离家远，买一次不容易，也得多囤点。还有两袋海米，几根自己做的香肠，烀肉的老汤，剩下的地方就是平时的粉条、西蓝花、木耳、海带、干豆腐，这些火锅也能用上的食材，平时都泡发好了，用保鲜袋装上，冷冻上，太占地方了。
后来我囤的羊肉只和二宝吃了一次火锅，还有很多。结果亲戚家杀羊又送了一条羊后腿给我们。被我分解后，用保鲜盒冻上，打算给京城的妹妹邮过去，快递都联系完了，她知道后说家里冰箱没地方，不用邮。于是，我应该把保鲜盒简化一下，把最外面的盒子拿出来，但还怕羊肉和猪肉弄混了，分不开，就那样吧。一看冰箱满满登登的我就闹心，就有上不来气的感觉，挺好，明天可以短暂告别一下这样的生活了，和我爸妈，我妹在山东团聚了。
今天把袋装的绿豆、黄豆放保鲜盒里，因为怕我们走后孩子爸爸不知道家里的黄豆绿豆放哪里，放盒子里，他能用黄豆给孩子做豆浆，用绿豆给孩子做绿豆汤。用菜板切菜的时候，想着得提醒孩子爸爸用完菜板把它立起来放，不然会发霉……想着想着忍不住笑了，我的确沦落到家庭主妇的阵营了。因为刚结婚的时候，什么东西都吃不多少，不及时整理就扔了，老公觉得可惜，所以家土豆都挑来选去的，为了不让他们受热沾冻，我觉得扔了也不可惜，费那劲干嘛？农村给拿来的菜，觉得有的老，还爱干吧，不水灵，吃几次剩下的就扔，老公觉得可惜，他就不停的“收拾”那些菜，我觉得没必要。很多年过去了，我们的角色互换了，他看着多余的蔬菜，告诉我，挑好的吃，不好的扔了。我觉得不要浪费，能吃的都对付吃了，尽量别扔。之前老公总吃剩菜，我看不惯，怕他吃坏了，我就让他倒掉，他不听，说了几次，他就说“剩菜和新菜一起吃才能体现出新菜好吃”，什么理论，没理解。多年以后，我就是他的想法，主要怕浪费。疫情期间，老公下乡抗疫，我领两个孩子在家。我这顿饭吃什么不取决于我做什么，取决于上顿剩什么，我都偷偷吃剩菜，我怕孩子们知道了，就觉得我吃剩菜是理所应当的，剩菜就应该我吃。我们小的时候，有剩饭剩菜的时候，我妈号召大家把剩菜剩饭一起吃了，在吃新饭，其实我妈的做法是对的。
