好久没在家做鱼吃了。婆婆拿回来一条鱼，怎么做好吃呢？
说实话，我的厨艺也就能对付个粗茶淡饭，真要做精细复杂的菜品，可能就难为到我了。比如做鱼。
春节，鱼是必不可少的菜品，我只会炸鱼块，而且炸出来还都嫌腥，以至于去年春节拿给老爸炸，炸好了兜回来一袋子。
这两三年，基本上没有在家炖过鱼吃。
今天这鱼，怎么做呢？
想了想，还是做酸菜鱼吧。买一袋子酸菜鱼料包，直接炖——以前这样做过，味道还行。
谁知道根本没有想得那么简单。首先是切鱼片，刀不给力，切出来不是碎片，就是厚厚的，成块了。好不容易炖好了，儿子又嫌鱼片里有刺，还不入味……
瞬间心里很烦，以后再也不在家做了，麻烦还不落好，想吃饭店吃去！
做饭有时候做的是一种心情，一种生活方式。能在柴米油盐中裁出诗意，是一种境界。我还得修炼。
