细雨蒙蒙,连日间断断续续。小茼蒿菜苗细弱的不成样子,碰一下都能断的感觉。莙荙菜终于郁郁葱葱长了起来,小时候整个夏和秋,这差不多是唯一的青菜了。妈妈每天傍晚都要去菜园里掐一把,拔几棵,下在汤面锅里。再配两颗葱,盐腌一下,也倒进锅里,稍微再搅一点稀溜溜的面水,均匀地倒进锅里,搅拌,沸腾,一家人最爱的一锅糊涂汤面,便做好了。那时候缺粮啊!就这样只有盐和青菜,葱花的面条,也是一天中的美味了。倘若做的多了,吃不完,第二天早上妈必然在灶台左边那口小锅里把它热一热。妈常说剩饭会说谎,听着咕嘟咕嘟响,其实没有真的开锅,一定要多让它咕嘟一会儿,不然吃了坏肚子。她没说过是什么道理,我们也没问过。现在看来,这是老辈人的经验之谈。就这样的剩面条,我们都爱吃。有时候都发酸了,也不舍得扔可也从没有因此吃坏肚子,也许是妈妈的“道理”杀死了那些致病菌?
所以,今年春天时,在网上看到莙荙菜的种子,我就特别想种,我种的不是菜,是怀念!小时候吃的那个味道,每每忆及,无限想念。如今,爸妈都没了,我只能在回忆里想念他们,纪念他们了。
含雨带露,碧色盈盈,我的莙荙菜