今天心血来潮，和婆婆一起在小区门口的店里学做戚风蛋糕。
没有烹饪技能的我，对于美食的研究几乎为零，平常也很少去体验烹饪的乐趣。
今天体验了做蛋糕的过程，原来并没有想象中的那么复杂，很多时候各种技能都是需要自己不断的研究和钻研，才能摸索其中奥妙。
在见到成果出炉那一刻，心情是兴奋愉悦的。并迫不及待和亲人们分享了美食。
生活可以是1+1，也可以是1+n。n可以由自己选择和把握。不要过早的给生活定基调，不断尝试新事物也是种美好。
在学做的过程碰到个7岁的小男孩，年纪不大的他，本事不小，会做饭，会照顾弟弟，会做家务，他的独立自理能力让我自愧不如。
交谈中，因为对生活的热爱，小日子也是多姿多彩。这让我感慨，以后我的小孩，也希望能培养他的独立自主意识，对生活充满热爱。
因为热爱，不断接受新事物，才能让生活充满无限可能。
戚风蛋糕
PS：制作方法。
食材：鸡蛋5个，白糖4小勺，面粉3两。
步骤：
1-使用分蛋器，将蛋清和蛋黄分离。
2-在盛放蛋黄的容器里加上4小勺白糖，3两面粉，1小杯半水，3、4滴油。用搅拌器搅拌均匀。
3-将蛋清用搅拌器打发均匀变蛋白。
4-打好的蛋白和搅拌好的蛋黄放一起，用搅拌棒竖向搅均匀。
5-热锅放油，将搅拌好的蛋黄蛋白倒进锅里，根据个人喜好加入芝麻，葡萄干，或蔓越莓在表面，静待25分钟。
6-出锅完成。
操作方法很简单，有兴趣的简友可以试试看，给生活加点健康的调味料。
