【洗筷子犯这2个错易“致病”!】

①【筷子成把搓洗,惹来一级致癌物】筷子成把搓洗,容易破坏其外表的保护层,产生凹槽裂纹,从而残留和滋生微生物,严重的还可能会产生一级致癌物——黄曲霉素。

②【洗洁精泡久才洗,易有化学残留】筷子泡的时间长了,容易使化学成分进入到筷子中,且简单的冲洗并不能去除。残余过多可使人体血液中的钙离子浓度下降,还可能影响肝脏排毒功能。

③【洗筷子要注意】最好一根一根地洗,水干后再头朝上放进筷篓,并时不时高温蒸煮消毒。普通的竹制与木制品,保质期一般为3~6个月,过了保质期就应该扔掉换新。

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