【三馋精专辑】36、自制纳豆与酸奶

习惯久坐的人,血流总是缓慢,如自来水管道一样,日积月累的血管壁总会有垃圾囤积,想清除掉,很是不易。

鉴于体内代谢开始变慢,日常饮食就越来越注意,一些不必要的食品添加剂能不吃就不吃。超市现成的酸奶是大批量成批次生产的,难免需要添加稳定品质的各种添加剂,我这样亚健康的身体,如果没有大量饮水、大量运动的话很难消耗得掉。

近期因朋友圈有赞誉纳豆的,偶尔点击开看了一下纳豆的相关资料,于是大数据时代,被精准的不断推广的后果就是,屏幕上不断跳出来的关联内容成功让我关注到了可以兼做酸奶、纳豆、米酒的机器。

但我是有自主思考与判断能力的人,非常理性的结果就是从不轻易信什么东西。那既然有了想买的心,必定是先了解掌握这个机器领域的研发情况,我会抽时间在相关厂家、系统平台大量查阅、了解掌握完整的一代一代产品的更新细节和基础资料信息,让自己心里有个全面综合的框架结构,挑选的时候才能靠点谱。

第二步就是认真细致的研究比较各家产品,俗语说货比三家,我则通常是要货比千家的人,只有各方面都符合我的想法,尤其是细节点对胃口了才下手,否则丢购物车里面可能暗无天日,很多产品如果没有后续更新细节,没有我期许的关注点,那就慢慢失效,最终湮没了。这一点真心感谢老天爷让我投生在这个大数据时代,互联网查阅购买、快速送达的便捷生活,古代皇帝也做不到哈!一骑红尘妃子笑,当年杨贵妃馋嘴想吃个荔枝可是跑死了多少接力良驹哟,最终还弄了个红颜祸水的横死下场,不谓不可悲!

终于横挑竖选了个机器,兼具酸奶、纳豆、米酒功能。说白了其实就是个保温杯,只不过添加了低功率的加热功能,然后保持恒定温度。可能技术含量低的缘故,也因为很多研发人员都是直男癌理工科生的缘故,大多数机器做得粗糙,细节不够精巧,于我而言有着这样那样的不完美。这个最终着手的小机器,它的冷藏功能比较人性化,相对来说还能勉强对我的胃口,所以比较来比较去,最后还是考虑买了它。

快递第二天就送上门了,拆开清洗消毒完毕,马上就尝试纳豆功能。哪知这个机器的网上文字介绍有点误导消费者,其实只有明确的酸奶和米酒功能,没有纳豆功能,因为恒温发酵的程序一致,只是需要发酵的时间长短不同,而那个一键启动加热键则直接跳14小时,但是纳豆发酵完也需要冷藏啊,这个后续功能就没了,得自己去摁。而酸奶制作则是直接跳去了自动冷藏的功能。

好吧,那就意味着酸奶可以任意时间节点去做,反正做完可以自动冷藏,不怕过度加热了变质变味,纳豆则要和其他普通机器一样,得事先计算完成的时间,到时记得拿出来放冰箱里冷藏,或者再摁冷藏功能,让呆机器里。唉!这研发的家伙很聪明,但也肯定少根筋!哪有这样好事不做到底的呀!

好好坏坏都买回来了,新鲜感还没过,蜜月期就和它纠缠不清,互相折腾吧。于是做完纳豆还做了酸奶,昨晚十点钟,做好了拿去卧室硬是让睡得迷糊的某人爬起来尝几口,还要他明确表态好不好,嗯,当然不仅仅是酸奶的品质好不好了,你懂的~哈哈๑乛v乛๑嘿嘿

这个酸奶制作程序兼具了加热冷藏的切换程序,很省力

昨晚非要某人肯定的这一口,嘿嘿~~


那个缺心眼的设计师,少了纳豆功能的冷藏接续程序,只能启用单纯的加热功能~

虽然少了后续的冷藏切换程序,只能启用加热功能,但是纳豆做得非常成功,一勺子下去,挖出来丝丝缕缕的,犹如进入蜘蛛精的盘丝洞哇o(╥﹏╥)o把勺子递入嘴,感觉脸上飘扬着无数的羁绊,赶紧加醋加芝麻油加鱼露和胡椒粉搅拌搅拌了再吃,哈哈๑乛v乛๑嘿嘿本以为有意料之中的难闻气味,但是网上普遍抱怨的臭味,似乎没感受到哇~我买的纳豆菌是假的吗?等我抽空再查查相关资料~

显摆在微信朋友圈的早餐

山药高高低低长长短短的,没拿出去显摆,简书发发就好

一秀,收获无数点赞与祝福~美美哒~
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