莲蓬莲子的消暑指南

莲子:养心、清心火

莲蓬:消瘀散血,止血,祛湿

每到这个时间,我就爱剥点新鲜的莲子吃,脆嫩鲜甜。鲜莲子养心、清心。吃得出仙气儿。

再过一个月,莲子就老了,再吃就不一样了。

你们肯定是把莲子剥出来吃掉,然后把莲蓬给扔了吧?


这段时间煲汤,可以下一整朵莲蓬下去,莲子不用特别剥出来,太麻烦了。



就大个地抠出来,扔进去煮即可,煮出来之后,牙齿一碰,壳就开了,直接吃莲子肉。(例假期不喝莲蓬汤哦)


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