每天到早市上买菜时,都有一排卖面条的队伍,很是壮观,因为都是机器压的面条,所以我会像其他人一样,随机购买。
日子长了,渐渐发现有一对小夫妻与众不同,他们慢慢将大众化的机压面条改成了手擀面,他们会在家把面团提前擀成薄厚不一的面片,拿到早市上,按照客人的需求切成宽、窄、薄、厚不同的面条,虽然价钱比机压面条贵两毛,但是明显小夫妻的生意比周围好很多,大概是吃多了没有灵魂的机压面,大家还是很渴望注入生命的手擀面,而且最重要的是小夫妻俩特别热情,别人家卖面都是面无表情“要哪种的,多少钱的?”,上秤,一扔,再无后话。反观小夫妻俩逢人开口就笑:“来了哈,今天想吃点宽的还是窄的?家里几口人?够不够呀?炒面还是厚点好......”再后来他们又加了手工包子、馒头、发糕,包子又分肉馅和素馅,发糕知道现在人懂养生,所以里而不放糖,全是红枣碎,甜而不腻,慢慢地种类又逐渐增加了手工饼干、麻花、石头饼......总之,种类越来越多,服务越来越好:“今天新蒸的大包子要不要带上俩,可香啦......纯手工饼干,不添加任何防腐剂,先尝一块,不好吃不用买......拿好,慢走哈,好吃再来......”
基本每一个去过早市的人对小夫妻俩印象都特别深刻,说他们热情、活到、服务好,排队也愿意去他们那里买,现在小夫妻俩经营的空间,由原来统一的两人位,变成了六人位,种类多样齐全,也成了早市卖面条占地儿最大,生意最好的地方,而且经常会有酒店人员过去把面条直接全部打包带走,小夫妻俩的生意做得红红火火。
同样是卖面条,为什么有的生意做得风生水起,而有的却一成不变呢,这大概是现在很多人的现状吧,现在有的人基本每天的日子过得犹如复制、粘贴,没有朝气,总是做一天和尚撞一天钟,得过且过,却不知道在你一成不变的时候,别人却在想方设法寻求突破,吉姆.奎克说:“如果鸡蛋被外力打碎,那是生命的结束;如果鸡蛋被内力打破,那是生命的开始。奇迹的开端永远在事物的内部,而我们却常常被周围的声音所干扰,觉着自己能力有限,不能有所成就,不敢大胆尝试,以至于故步自封没有新的突破。
每个人生下来都是”原创”,而一些人渐渐活成了”盗版”,经过岁月的洗礼,很多人活成了自己曾经讨厌的样子,我们要学会慢慢离开舒适区,向不熟悉的环境迈步,前行路上也许会很累,也许会摔倒,那是因为你在走上坡路。