科学减脂

        本次演讲观点来自张展晖,他是潘石屹、徐小平等企业家和明星的健康管理教练,注重对健康的全面管理。曾帮助超过5000人健康瘦身。

      健身教练大多会给你设计一个方案:举铁或跑步。但是你大量训练以后,可能会感觉更疲劳,工作更累,更睡不着觉了,那么如何管理你的身体呢?

一、心肺功能是健康的基础:

      取决于遗传因素和后天的努力训练。

        如果你天生心血管功能一般,直接做很多高强度运动、大重量的连续负重练习,很可能会造成危险甚至猝死。

        合适的运动强度就是你刚刚稍微有一点喘气比较急促的时候,千万不要到上气不接下气的程度。

卡氏公式

心肺训练心率 =(220 − 年龄−静态心率)×(55% ~ 65%)+ 静态心率;

        买专业的心率表,时刻监测心率以达目标。

        其实跑步并不适合所有人,当你双脚腾空,心率有可能超出这个区域了(135~146)。并且胖人跑步,对膝盖的压力特别大,容易损伤。

如果你心肺功能不好,就要选择:

1、快走:当你走了一段时间后,你会发现早上起床的时候心率从每分钟75次慢慢下降到每分钟72次,这就是很好的证明。

2、跑步机上走路

      不会双脚腾空,对膝盖压力非常小。我们可以把跑步机调成上坡,以达到你合适的心率。速度不要太快,选择每小时4到6公里,4~6km/h,随着练习,坡度慢慢增加。

3、睡眠不好的时候,补觉最重要。这时做有强度的训练不仅效果不好还有健康风险,做一些舒缓的慢走、瑜伽之类的,让身体、精神状态慢慢平稳下来更容易入睡。

二、如何科学有效的减肥

一次踩中N个减肥误区

增肌减肥?错

      健身教练会跟你说,你一定要增加肌肉,肌肉越多,你的消耗越多。这个理论听起来非常的有逻辑,非常高级。

        其实很多胖子的肌肉并不少。每天都要带着多余脂肪上下楼、走路,甚至跑步,会长出更多的肌肉。你看不到是因为它们被脂肪盖住了。你需要直接减脂,而不是再增肌。

增肌可以增加你的基础代谢?

        最大的基础代谢消耗器官是肝脏,占30%左右;大脑和肌肉只占20%

        一公斤肌肉,基础代谢消耗50卡的热量,等于几口可乐的热量。但是,增加一公斤肌肉至少需要你狂练一个月,那么练肌肉减肥这个方法的效率非常低,并不可取。

高强度间歇训练运动减肥?错

          消耗的都是糖分,不是脂肪。健美运动员在比赛之前需要把身体的脂肪降到最低,他们是最专业的减脂人群。你能看到像施瓦辛格那样专业的健美运动员,在比赛之前,他们每天花大量的时间在跑步机上走路,而不是跳来跳去的做HIIT训练。

        身体储存一克糖,需要配合三克水。储存一克脂肪只需要配合0.3克水。你运动前后体重会减轻不少,少的实际上是糖和水,没消耗什么脂肪。

      反弹:你稍微吃点主食,或含糖饮料或水,体重又会回去。

        运动过程中必须有充足的氧气才能消耗脂肪。 当你上气不接下气的时候,就已经跟消耗脂肪没有关系了。

卡氏公式35%到55%是消耗脂肪最多的。

节食减肥? 错

        食欲是人性中非常重要的一部分。你无法去用意志力来挑战你的人性,结果往往都是报复性的反弹。

        而且,因为维生素、蛋白质不足,皮肤会变差,各种免疫力会下降。且下降的免疫力是不可逆的,节食时间长了,一有感冒就病倒,再怎么去吃更多的东西或锻炼,都改变不了这种身体体质。所以,节食对身体损害很大。

正确减脂

1、自测体脂率

        买一个体脂秤,或者去健身房做一下体脂的测试。

        女生的健康体脂是20%到25%(如果女生的体脂低于17%,就会影响到正常的生理周期了)。男生的体脂率是15%到20%。如果超标,小肚子上就有赘肉了

          脂肪多少和体重并不完全相关。有一个概念叫做“胖子核”。他们核心是跟胖子一样的,体脂和胖子一样的,他们的生活状态,一上楼就喘,冬天手凉脚凉,心血管系统差,除了外表不一样,其它和胖子都是一样的。这些“胖子核”,他们只是身体看起来很瘦,实际他们的身体指标并不是很好,他们尤其应该去改善这些指标。

正确减脂靠科学的饮食

        运动对瘦身的作用十分有限,所以最关键的是饮食。

        跑十公里大约1个小时消耗的热量=一袋薯片。如果你吃得多,要消耗掉这些热量需要你在外面跑一天,非常不值。

计算食物的卡路里,效果也不好。

食物大致分为三类,糖、蛋白质、脂肪。

糖的转化率大概是70%左右

脂肪的吸收转化率大概是96%左右

蛋白质:现在你的身体需要100克蛋白质,如果你吃了110克蛋白质,你只能吸收你需要的100克蛋白质,剩下那10克就完全不吸收了,过了4小时就会排出体外。这些氨基酸在你的血液里。这个时候你去做运动,身体会优先用这些氨基酸,不优先用脂肪。

所以,你吃了2000卡的蛋白质和你吃了2000卡的脂肪,结果是完全不同的。

蛋白质很重要,主要来源于肉蛋奶类,吃多了也不吸收。 适当提高蛋白质的摄入量,这样会更有饱腹感。控制糖和脂肪的摄入。

糖主要来源于主食,是给大脑供能的,不能不吃

减肥餐

体重60公斤的男性,吃70公斤男性的减肥餐,可能就越吃越重,最后变成70公斤。

体重是90公斤,吃70公斤人的减肥餐,越来越饿得受不了。

摄入<能量消耗,体重降低。

摄入>能量消耗,体重上升。

减脂公式

适用25岁以上减脂人群的每天的能量摄入公式:

碳水化合物:女性体重*1.8gp;男性体重*2gp

脂肪:体重*1gp

蛋白质:体重*1.4gp

小结

误区:高强度的间歇运动、增加肌肉、节食

科学减脂:正确健康的生活习惯+低强度、长时间运动+合理饮食

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