月饼一年之中最多也就一个月的热销。中秋节后一夜之间,月饼就销声匿迹。那么,卖不完的月饼怎么办?很多人好奇,中秋节后超市都不见月饼,剩下的月饼到哪里去了呢?
月饼的销售方式主要有2种,分别是购销和代销。不同的销售方式,处理方式也不同。
购销的月饼只能由所购的商家自行处理。商家通常会在中秋节前2天开始,打折出售,有时原价180的月饼,18都出售,这么大的折扣,一般都销完了。有超市员工透露,中秋节就是当年月饼销售的最后一天,无论剩下多少,剩下的月饼当晚都下架。超市购销的月饼,当晚作为福利,全部发给员工,内部自行消化了。代销的高端月饼只要有剩下的,全部退回生产厂家。
那么代销的月饼,退回厂家到哪里了呢?
退回的高端月饼,拆掉礼盒出售。然后都是打骨折价出售,甚至将库存销往乡镇和农村。
如果到了保质期还没卖完,月饼厂家会卖给养猪企业,养猪企业掺入饲料喂猪。月饼每年都这样周而复始。