蛋炒饭是好吃朴素的美食，那你知道他是怎么做的吗？那我我来告诉你。
首先热上米饭，然后拿出一个碗，把鸡蛋打进去，这也是有技巧的，我们需要一点点力量来把鸡蛋磕成两半，然后再以迅雷不及掩耳之势的把蛋黄倒入碗中，再把油倒入锅中这时会想起滋滋滋∽∽的声音，这时把鸡蛋放进去让它变成“油蛋”，我们在，拿出火腿肠切成一片再把一片切成小碎碎，然后这样重复下去，切记小孩不要尝试要不然会切到手，米饭煮熟后就把米饭倒进去，翻一翻让他表面变得金黄金黄的，然后把大葱切成“小葱”，在剥一剥蒜，再把蒜切成小粒粒，把所有的东西都丢进去，翻一翻，让油都在食物上，然后放半勺盐，如果放多了就会变很咸，那样就不好吃了，所以只能放半勺盐，但如果有人不爱吃的话，可以放少一点，表面变金黄、润滑、反光、香气弥漫、热气腾腾的时候就可以出锅了，不能炒得太久要不然米饭和菜都变黑变糊了，那个时候在吃就有可能会拉肚子，蛋炒饭可以按照个人喜好来加入配料，比如说老干妈，做的好的话小孩见了都馋哭了，但是小孩子不能吃多，因为很油腻热量多，吃多了会变胖，所以要劳逸结合，吃完饭散散步，让身体变得更健康，但是蛋炒饭确实是好吃，缺点就是有点油腻罢了。
最后，小孩子千万别尝试做饭哦，要不然有可能会起火灾。
美味的蛋炒饭
