新小奶奶的魔芋

前天晚上吃火锅,突然想要吃魔芋,去超市一看,居然真有。

第一次吃魔芋,是因为我们小时候隔壁的那个山里女人。

我们的邻居也是我的本家,按辈分算是我的爷爷辈,所以我要叫主人小爷爷,小爷爷也是一表人才,可惜当兵时受不了军队的苦,当了逃兵,性格也古怪,之前的小奶奶生下两个女儿,和他吵架,喝毒药去世了。家境不好,又有两个拖油瓶,他就进山去找女人,去了一趟,果然带回来一个女人,女人又带来了一儿一女。

新小奶奶有很浓的山里乡音,我们听不太懂,和她交流不多,两个孩子倒是很快就学会了我们当地话,他们家里孩子多,没什么吃的,就经常到我们家来蹭,孩子机灵,妈妈经常给他们一些吃的。

有人说,新小奶奶是逃出来的,说山里还有个做赤脚医生的丈夫,但经常打她,在家做不了半分主。

她来了,再也没有回去,我不知道她是怎么把魔芋种子带出来的,反正后来她在菜园子开始种上了魔芋。

这是一种我们之前没见过的植物,一根带有豹纹的主干挺直长出,顶部有伞一样整齐的冠,但是它真正的宝贝在土里,有点像土豆,黑黑的。挖出来还要削皮,还要用洗衣板磨出粉浆,然后用大锅煮,呈半透明的块状,就捞出来,切块,泡在凉水里,想吃就切来炒着吃,或煮着吃,有点猪肉肥腻的感觉。

那会儿我们整个弯子的人都学她种魔芋,做魔芋,吃魔芋,可是吃了一次后,大家感觉还是吃不惯,就不再做了。只有他们家一直在种,一直在做,一直在吃。这应该也是新小奶奶少有可以自主的事情了。

最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
【社区内容提示】社区部分内容疑似由AI辅助生成,浏览时请结合常识与多方信息审慎甄别。
平台声明:文章内容(如有图片或视频亦包括在内)由作者上传并发布,文章内容仅代表作者本人观点,简书系信息发布平台,仅提供信息存储服务。

相关阅读更多精彩内容

  • 这段时间,经常去县城附近的几个乡镇赶圩,偶遇多年不曾见过的魔芋豆腐,一种久违的亲切感和浓浓的乡情油然而生,...
    翔遠阅读 4,746评论 4 6
  • 远程教育平台上的专家们终于回答我的问题了,对于老妈听来的这个所谓的民间防癌偏方给出了一致的否定答案。第一次遇...
    新屋基的柴火妞阅读 6,409评论 0 3
  • 在我还小的时候,魔芋是我们家乡种植的的一种经济作物,我家每年都要种很多,到集市上去卖钱补贴家用。每到冬季爸爸...
    南雁51阅读 4,509评论 3 4
  • 最近不流行霸道总裁or小狼狗了,小奶狗才是王道。可能是因为当初双宋CP的恋情,对于宋仲基来说,宋慧乔就是个经常请吃...
    小鲜侠FreshGeek阅读 3,165评论 0 1
  • 昨天又网购了一些魔芋粉,几天不吃魔芋豆腐就感觉少点啥。 以前也在菜市场买过,但总感觉口味不纯正,没有魔芋的味道,自...
    海的盖子阅读 5,896评论 26 54

友情链接更多精彩内容