今天我和妈妈做肉卷。做肉卷的材料，有葱，肉，白菜，面粉。妈妈，提前发好了面，调好肉馅，我就过来帮忙了。
首先妈妈把面团揉好，再把面团扞成一张椭圆形的饼，再把肉馅均匀的铺到饼上，现在要把椭圆形的饼卷起来，不能太用力，从一边卷起来。长长得像一条龙，所以它还有一个名字叫肉龙。再用刀切成一块一块的，切的时候不能太用力，也不能不用力。这个部分很难哦！我自己切了切试了试，有点难，不过我还是切下来了。妈妈说我切的很好！这样肉卷就做成了。
现在已经上锅蒸了，我迫不及待的等着，可是时间走的好慢呀，终于蒸熟了，我迫不及待的拿了一个最大的开始吃起来。吃着自己做的肉卷，心里美滋滋的，真好吃啊！
