过敏性鼻炎表症为频频作嚏、鼻痒不舒、鼻流清涕；其病因,在内属于肾与督脉虚损,在外多因犯有风邪；食疗的原则是:益督脉,养肾元,疏风宣窍。
一、预防方-梅防甘草汤
乌梅3个,防风10克,甘草10克,五味5克,白搪适量，加水煮沸后文火熬20分钟，滤渣取汁加入白糖，早晚各一次，有疏风散邪、益气软肺之功效。
二、益气固肾方-人参核桃饮
人参3克切片,核桃仁9克压碎,煮沸后文火熬煮30分钟,滤渣取汁,加入白糖即成,并宜反复煎熬。早晚各服1次，适于过敏性鼻炎反复发作,常易感冒复发者。
三、扶正固表-芪枣粥
黄芪60克切片,大枣20克,加水煎煮取汁，在药汁里面加入粳米25克熬粥，加红糖少许。适于过敏性鼻炎易复发,易感冒,气短徽言,汗自出,舌淡脉弱。注:湿热患者慎服。
