春节——中华民族的传统佳节，在每个中国人心中都十分重要，忙碌了一年，春节总免不了欢庆一番。

但提醒大家，过节别忘防病保健，做到饮食有节、起居有常、七情有度、不妄劳作，才能过个健康、快乐、平安、吉祥的春节。

吃：菜肉比例要合理

春节期间，每天不是在吃的路上，就是在去吃的路上。

如不注意饮食，频繁吃喝，会强迫肠胃“加班”工作；再加上打破平时生活作息，对身体的伤害非常大。

合理饮食：

应多素食，以谷类为主，粗细搭配，宜清淡少盐；忌油腻、生冷、甜腻、辛热。

多吃蔬菜水果，常吃奶类、豆类，并注意补充含维生素B、C、K及叶酸类较多的食物。

中老年人要格外注意清淡一些，但并不表示不吃肉，瘦肉是很好的蛋白质来源。蔬菜和肉类的比例最好是3:1。

同时，一定要吃主食。大脑需要葡萄糖（主要来源是主食和碳水化合物）供能，不吃主食光吃菜，身体可能会不适。

其实过年时，不一定非得大鱼大肉，可适当增加一些素菜。

烹调方式也可多种多样，蒸、熬、煮、氽、烩等，最好忌煎、炸。

建议：

1、吃烧烤后，吃一根香蕉，能在一定程度上抑制苯并芘的致癌作用，保护胃肠。

2、吃得油腻时，喝杯芹菜汁。

3、吃火锅后，喝点酸奶，可有效保护胃肠道黏膜。

4、吃螃蟹后，喝杯生姜红糖水，祛寒暖胃、促进消化。

喝：喝酒应适度

过年吃饭，免不了喝两杯。

友情提醒：节日期间切莫贪杯，烈性酒最好不喝，啤酒、果酒和低度白酒也不可多饮。

饮酒过度，可能导致中风、胰腺炎发作及肝病加重，也可能引起酒精性胃炎等急症。

清晨和上午不宜饮酒，特别是清晨，胃分泌负责分解酒精的酶（酒精脱氢酶）浓度最低，在饮用同等量酒精时，更多地被人体吸收，会导致血液中的酒精浓度较高，对肝脏、脑等器官造成较大伤害。

每天14时以后饮酒，比较安全，尤其在15-17时较为适宜。

建议：

1、急性肝炎、脂肪肝、肝硬化、肝病伴糖尿病者，绝对禁止喝酒。

2、高血压、心脏病、尿酸过多、痛风、糖尿病、肝肾功能不佳、忧郁症、精神病、皮肤疾病及敏感、服用西药等人，建议不喝。

行：保持原有作息

打破原有生活规律，对身强力壮的人，可能影响小，但对于耐受性差、抗病力低的中老年人，却相当危险。

不仅身体各器官承受不了，引起体内代谢紊乱，免疫力下降，还容易诱发多种疾病。

不能因节日就改变作息，要尽量保持原有作息习惯，早睡早起，适当运动最好。

尽量保持原有作息，可避免过度疲劳，也可控制好饮食，带着最佳状态，享受全家团圆的时刻。

适当运动，不仅可帮助消化，还能保持旺盛的精神状态。

建议：不管是打牌、打麻将，还是打游戏，玩乐要适度，不宜久坐，不宜情绪起伏太大。

注意：三种零食少吃

走亲访友，谁家茶几上不摆零食？

但以现在大众的生活水平，一日三餐已足够满足身体所需，零食对人体而言可谓额外负担。尤其是以下零食，还是少吃为妙：

① 糖果、饼干——热量高

数据显示，我国20-40岁的中青年人中，约6%患有糖尿病，但很多人并不知情，过节熬夜时，还喜欢吃糖果、饼干，这必定会增加健康风险。

特别是饼干、蛋糕等，每100克饼干的热量高达500多千卡，饼干往往还含有反式脂肪酸，对人体有害。

② 爆米花——含铅量高

爆米花含铅量很高，铅进入人体，会损害神经、消化系统和造血功能。

尤其是儿童、老人，对铅的解毒功能相对较弱，常吃极易发生慢性铅中毒。

③ 果脯、蜜饯——糖分高

果脯和蜜饯，含糖量高达60%以上，且加工需经长时间熬制，水果中所含的维生素已所剩无几。

果脯和蜜饯还可能含有其它添加剂，吃多会对肝脏造成损害。

马上立春，天气由凉转暖，温热毒邪开始活动，致病细菌、病毒等微生物，会随之生长繁殖。

为此，春节养生切记要注意生活饮食的规律，切忌大吃大喝、饮酒过度，适度运动！

祝愿大家虎年大吉，幸福安康！