《无限可能》第8章，让大脑产生无限能量的10条建议中提到了良好饮食与健康的大脑之间有直接联系，我们必须用大自然提供的最好的食物来滋养大脑，确保大脑既健康又充满活力。
今天曾睿老师作为一名医生和营养师，从专业的角度给我们全面的谈了为什么要合理搭配营养早餐?如何合理分配比例以及对食物保持一种感恩的心。
一、为什么要合理搭配营养早餐
早餐非常重要，如果不吃早餐或早餐营养不足，血糖水平就会相对降低，从而不能及时为神经系统的正常工作输送充足的能源物质，便会感到倦怠、疲劳、脑力无法集中、精神不振、反应迟钝。合理的营养早餐可以供给身体更好的吸收所需的水、碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、膳食纤维等。
二、如何合理分配比例
营养搭配的基本要求：
主副相辅、干稀平衡、荤素搭配。
餐盘管理
1/2蔬菜(人体所需微量元素)
蔬菜含有大量的维生素、钙、矿物质、膳食纤维。（吃至少2种蔬菜）
1/4优质蛋白质(提高免疫力)
鸡蛋、牛奶、新鲜肉类(脂肪低)、鱼虾贝类等动物蛋白质 产品一起搭配植物蛋白质 含钙高的大豆类(如黄豆和黑豆)及豆制品
1/4主食
五谷杂粮中含有大量的膳食纤维及碳水化合物，可以保护我们的肠胃。粗粮包括玉米、红薯、土豆、南瓜、红绿豆等。
另外可以吃些葡萄、石榴、牛油果等含抗氧化成分，延缓衰老。水果可以餐后半小时吃。
三、就餐前做祷告，对食物怀有感恩的心
心中常怀感恩之心，感恩每一滴水、每一缕阳光、每天清新的空气、每一份食物及身边的每一个人。
合理搭配营养早餐使我们的身体和大脑健康，精力充沛，帮助我们实现无限可能。 开启完美的早餐，就是开启美好的人生。
