“采花贼”在故事里面要么武艺高强 武功盖世,要么就是权熏彪炳。像《射雕英雄传》的欧阳克《笑傲江湖》中的田伯光《天龙八部》的云中鶴或是《三侠五义》中的花蝴蝶花冲个个武艺高强。古代的一些风流帝王当然是权熏彪炳了。他们都是偷香窃玉的高手,大都干的是一些伤天害理的勾当。
我可不是那样的采花贼,不过又有“采花贼”之嫌。
因为便利,(这得谢谢种菜的吴,和维护的花)更因深好此道,早上到菜园采摘,我准会挑那些没有长大成熟的,或者说那些最嫩的蔬菜下手。辣椒是那种嫩绿色,甚至还有那么一点点一丝丝的像婴儿一样的奶气的(从蒂上掰下,犹如主动投怀送抱的婴孩毫不费力),黄瓜、红薯尖、空心菜、红苋菜、长豆角,采摘长豆角的时候心中有时会有不忍和纠结,(它不像辣椒那样的多到无痕,无心理负担),还是不采了吧,还有毛触手呢,作孽呀,这么嫩这么小就把它吃了,这不就是那“采花贼”吗?
幸好,目前它们还层出不穷,生生不息,还能够承受我的糟蹋(只是请某些人,不要在心里骂我就好,罪过、罪过,在此谢过)。
黄瓜豆角很多的植物在它还没有成熟,不准备让你采摘的时候,它是有自己的武器的,黄瓜的刺,有的时候真的会让你刺的生疼。豆角的毛也会割你一下,只是人类太过强壮粗蛮直接忽略了。
早晨起来,天雨,打了一把大紫红色的伞,雨像鼓点一样一路的伴奏,再加上冯唐《本事》一书的音频,实在是惬意不过。冯唐这厮活成了人精,也活得通透豁达有滋有味,真的是令人羡慕。不过,他也是苦中苦苦过来,拼中拼拼过来的。,读医学读的脸色蜡黄;麦肯锡九年,48小时不能睡觉常有(还从没加班工资一说)。不管了,有的人的境界,你是达不到的学不来的,但,作为故事听 歌剧看,也是能够愉悦滋养自己的。
采了豆角、红苋菜、空心菜、辣椒,雨越下越大,《本事》的音频都快听不见了,为了听它,我只得避开雨棚走,专挑空旷的没有雨棚的地方走。
对于被我采摘的蔬菜我定是善待的,洗的时候会是这样,把水先接一盆,让菜浸到里面,然后把水龙头开到不大不小刚刚好的状态,一枝一枝地淋洗,这样就可以触摸到那些嫩滑的叶和杆,有的叶软软的嫩到含苞待放,叶都不及舒展,我得轻轻的用手随水把它捻开,让它感受水淋的快活。营养师说,这样是最不会破坏植物的营养素的。
今天早餐,让我满意到爆,才会自曝“采花贼”的秘密。
主食:红薯 铁棍淮山;➕酸奶一杯
配菜:1)煎鸡蛋(鸡蛋煎的一面起焦香时放西红柿(山东沙滩西红柿绝妙)让二者水乳交融 相互渗透味道最佳)。
肝脏在晚上分泌胆汁到胆囊,它是需要释放的,早上吃一点油煎的东西正合适。据说这也是很多人不得胆囊炎的原因之一。
2)什锦凉拌菜(秋葵 长豆角、大蒜片 西兰花 红辣椒、鲜莲子)一般会5-6样混合,最好五颜六色,按顺序放置调好味的沸水中(只有一样盐得快捞出来时放,不用问为什么反正是化学老师讲的科普)
3)水捞 红苋菜、空心菜。
配料:猪油、麻油、橄榄油、植物油、鲁花生抽。鲁花醋,剁辣椒(营养师说了,食用油尽量花着吃)。
醋是调味官,它真的就好像仙女的魔法棒,即使没有点到你,哪怕是只指向你这个方向,你也会不一样,相信我,搁一点点醋,菜的口感会变得丰富。后来我得知,食物中的营养素,尤其是维生素类的物质,在酸性环境中相对比较稳定,被破坏的少一些,也许这就是它丰富的原因吧。
先一支一支地吃红苋菜或者空心菜,品味她们那种刚刚断生又原味十足的味道。这种蔬菜很难把握火候与油盐程度,今天真的是刚刚好(这个是我需要再接再厉的地方)。
接着就是品尝什锦凉拌菜和煎鸡蛋了。说实在的,我的煎鸡蛋对我来说绝对一绝,这个多少得谢谢先生,因为他特别喜欢煎老的鸡蛋,为营养计鸡蛋还是嫩点的好,我作了改良,两者结合,当然也得谢谢山东的朋友送的沙滩西红柿,嗯,一个字:棒!
铁棍淮山(比我的大拇指粗一点的那一种)和红薯相比,我更喜欢铁棍淮山,因为想它的全谷物,一般带皮蒸煮,吃时去皮。一寸见长的铁棍淮山放到嘴里,吹口琴样的把它咬开,再顺势剥皮,粉中带糯和甜得不易觉察的淮山肉就留在嘴里了。红薯也许是品种不对,有些干涩,每次我都会就着菜汁或者酸奶来吃才好下咽。
好啦,我这个采花贼不是偷香窃玉的那一种,但也是“采花贼”,专采为完全长大的蔬菜的采花贼。