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刚下过雨的麦子店街，晚上九点，散步的大爷大妈们都已经回去洗洗早睡了，水果店里新西兰的大橙子明晃晃地炫耀着塑料一样的光泽，路上一滩滩的积水暧昧地映照着洗剪吹蓝色红色的光晕，露出瘦削后背的年轻女人涂着猩红的脚指甲油，灵活地闪躲着路过的汽车，一眨眼就跳到马路对面去了。
这条紧邻东三环长城饭店，曾以相声演员郭德纲演出中常常提及的特殊工种男女青年，以及身体写作还流行的年代常作为故事背景而名震京城的小马路，现在早已洗尽铅华，恩，我要说的是洗白了，如果你足够老，知道一点天上人间那你就知道我在说什么，然而那种堕落而又迷醉的旧韵味，夹杂着某种奇特的优越感，现在还一直在，让人心痒痒地想找个地方喝点什么。
麦子店街的华康宾馆是个有故事的老地方。
华康宾馆是一个80年代风格的招待所，当年一定是有武警站岗的那种，招牌是鎏金的蹩脚书法，玻璃门，猪肝色已经不再锃亮的石材地板，大堂里还挂着不同时区显示的挂钟。这样的宾馆里没有塞满皮包公司和机票代理，反而整洁又舒适，藏着古怪又有趣的餐厅。
一楼驻扎着一支部队，喔不，是如假包换的平壤馆，平壤馆里除了血肠、铜盘冷面烤牛肉，还有貌美如花的平壤女战士，她们时刻保持高度敏锐和觉悟。在招待客人喝够了人参酒以后，会换上九十年代的演出服，登台表演歌舞团级别的卡拉OK。当你被靡靡之音冲昏了头脑的时候，又会感觉雪亮如刀子一样的目光无处不在。
二楼更精彩。二楼和一个老宾馆没什么区别，一个个独立的房间，然而房门后面全都不是睡觉，可能是烧鸟，可能是居酒屋，还有平壤馆的高级包厢，走廊上却悄无声息。电梯出来左转，数过一个铁栅栏紧闭的小窄门，第二个门走进去，就会掉进一个半夜饥肠辘辘又厌倦簋街的浪荡子的安乐窝。
最多45平米，最多坐8个人的吧台，五张小桌子，一面镶满了镜子的墙很容易叫人联想起点什么。一股雪茄混合烟草的颓败味道，然而音乐却是优雅有品的日本爵士，酒柜里放着白州12年山崎15年响17年，以及百富和各种意大利葡萄酒。
作为一个热爱居酒屋吃厌了烧鸟骨子里有点骚情知道天上人间的大人，应该来这里一次。这家居酒屋卖的是意大利日本菜，自然也有配葡萄酒。菜单调皮得有点不像话。就是一张纸，最贵的菜也就50多。有酱油芥末奶酪、榨菜鸡胸肉、香蒜凤尾鱼热蘸酱，还有意大利火腿、奶油烤菜，我贴在下面你们自己欣赏。
店酒胜惠35元，就点了一杯意大利不知道哪里的红葡萄酒，竟然新鲜平衡有果香，因为等人，点了酱油芥末蘸奶酪。那奶酪切成了条冻得冰凉，是那种奶味很浓的软质奶油奶酪，入口抿一抿就化掉，变成刺身的吃法意外地很美妙，一点酱油的咸鲜更加衬托了奶味的醇厚，芥末解腻多层次，和吃toro一个原理。
后来点了温泉蛋凯撒沙拉，把蛋黄金灿灿流出来的温泉蛋加在凯撒沙拉里真是个好主意，鲜、香、浓，加分。
这个时候就有几个日本人进来，显然是熟客，寄存了酒就要去卡拉ok，bartender也就神秘地跟着他们出去张罗了。那谁我想要泡澡是不是也有人管？
后来点了橄榄油煮虾，去了虾壳虾线干干净净的大虾，新鲜饱满，泡在一堆大蒜香草和热橄榄油里，风尘小馆子风格的意大利料理，够热辣性感，配菜的面包片品质堪忧请自行忽略，然而那油蘸面包又是欲罢不能，要不然下次先去红炉磨坊买个法棍带过来。
接下里的奶油明太子意大利面，浓浓的奶油汁酱里面配的清香紫苏叶和通红细小又具爆破感的腌明太鱼子，这种搭配很意外，又很精彩，吃了实在想搂着厨师哈哈大笑。
那么好吃喜气洋洋，奇怪地混合了日本式的放浪和意大利式的骚情的小酒馆，喝一瓶葡萄酒真的不够。啤酒配烧鸟的，克制的人喝乌龙high，这里的菜专为葡萄酒设计，吃好了，再来一杯日本威士忌，就圆满了。
圆满得把泡澡的事情都忘记了，走出门来不留神隔壁的铁栅栏后面的门开了，刚才那个日本人红光满面地挤出来，里面隐隐传来《北国之春》音响伴奏的声音。刚要按电梯，又看见前面“手羽先”的指路牌……给别人推荐了13年好吃的，这家超隐秘居酒屋真想自己守成个秘密。
我上次我写了鸟州力鸟州力就人满为患东西也变难吃了，推荐了藏三昧藏三昧就被小清新占领了，所以这家你有耐心看到这里也就自己去找吧。开到凌晨三点，我觉得失恋失眠抑郁劳累过度被客户虐的加班狗以及和我一样纯粹就是爱吃喝玩乐的人，这家店，常备。
可以这么约，麦子店街华康宾馆，一楼吃饭听歌，二路喝酒唱歌，饭后吃烤鸡翅膀，凌晨两点，不见不散。
其他拯救了万千孤独的老灵魂的隐秘居酒屋
藏三昧
国贸一带财富中心的白领下班以后挤在里面喝一杯吐槽的好场所，这个地方现在已经被小清新们膜拜得像一个片场了，其实我认为当初最吸引我的是它身在老派的呼家楼宾馆中，还有常年紧闭像极了卫生间的房门以及土豆沙拉。
鸟州力
对着一墙的破旧棒球招贴和猥琐的日本大叔吃实在太精致美味的各种烤鸡内脏和咖啡混啤酒，一开始需要点冒险精神，后来变成挤也挤不进去的旅游胜地了。想吃完美劲爆的烤鸡肝还是换个地方吧。
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