一颗种子落到大地上，需要不断地生长，完成繁殖。在最初的时候，内部的胚芽会形成胚根和胚泾，胚根不断地向下扎根，吸收营养，而相反胚茎不断向上生长，长出茎和叶，起到了非常重要的作用。那么这个不断向上生长的茎到底有怎样的结构和功能？他到底能起到怎样的作用？
每一个植物都有茎，他们长相也各不相同。那么这些茎究竟会有怎样的结构和功能？我认为他首先生长，所以就会涉及到一个伸长区，让茎不断地向上生长。并且他还需要一个分生区，在最下面可能还会有一个成熟区。但这也只是我的猜想，还需要验证。
我准备先通过宏观和微观的方式分别探究茎尖部分，首先我从宏观上观察茎尖，将一个茎尖用解剖针一层层剥开。我发现透过最外面的表皮里面有一层层绿色的部分，这其实就是叶片，只不过此时还是幼叶，没有发育成熟。看来茎尖确实可以不断分生，长出新的叶子。再往里面观察，我发现他的中心有一团粘粘的白色部分，我认为这个地方可能就是让茎身长的部分，可以让他不断伸长。
接下来我决定用显微镜从微观上观察，更加准确地观察茎尖结构，我选取一个茎尖切片开始观察。如图：
我发现在茎尖的最中心部位有一个深色的小点，这个地方可能是什么作用？这里的细胞非常的密集，并且都像是被拉长了一样，呈长方形，我认为这里就是让茎伸长的部位，他其实就叫做生长点，可以让茎伸长，是伸长区。接着，我发现在茎尖的左右下方也有两个点，这两个地方旁边就是幼叶，所以我猜想他可以不断地生长出新的叶子，并且他的周围有一圈密密麻麻的小细胞，非常紧密，显然是在细胞分裂，这里其实就叫做叶原基，起到了分生的作用，分生出新的幼叶，幼叶再长成叶子，这里是分生区。我还发现在叶原基的上面左右两侧有一个突起的部位，我认为这里其实就是生长芽的地方，因为在每一个茎上都会有一些突起的小部分，那里就是他的芽，这里应该就是生长芽的部分，他其实就叫做芽原基，他会产生新的芽，但是这个芽有可能变成花，也可能变成叶，所以他是一种混合芽。我又发现幼叶好像层层，多重包裹着一个地方，这里可能会发育成新的茎，现在他是未发育状态，但是在以后会发育成新的茎，这里其实就叫做芽轴。他的各种结构功能都符合我猜想，这就是茎尖的结构，可以分生，生成新的叶和花，也可以起到伸长作用。
现在我们探究了茎尖部分，我还要继续探究茎尖下面的部分，也就是成熟区，成熟区又有怎样的结构和功能？我选择了一个木质的茎，将它横向切开，先从宏观上观察结构。我发现他的最外围是一圈树皮，可以起到保护的作用。再往里走，我发现有一层绿色的皮附着在树皮上，既然是绿色的，它里面肯定有叶绿素，起到光合作用。再往里观察，是一圈比较硬的实心木头，并且范围比较大。到最里面，是一个小圆点，味道也比较甜，可以称为髓。但是从宏观上好像不能看得很仔细，还需要借助到显微镜看到更加细节的结构。如图：
先从最里面开始看，最里面有明显一圈，细胞比较大，并且向外一圈发出很多道射线，很明显，他是要向外吸收营养，那他的内部当然就是储存营养的，这个地方就叫做髓。再往外面一圈，范围比较大，感觉他可以起到输送量的作用，并且他的范围很大，可以起到支撑的作用，这个地方就叫做木质部。再往外一圈是一条，非常深的线，这个地方可能起到的作用就是让茎不断地变宽，他在两个部位的中间，茎不断地变粗的同时也可以顾及到两边，这里就叫做形成部，可以不断分生，使茎越来越粗，木本植物可以越长越粗，而且草本植物却不行，可能就是因为草本植物少了这样的形成层。再往外就是新的一圈，但是暂时也不知道它的功能，可以给他起个名字叫韧皮部。再往外，有一层绿色的部份，是绿色当然就有叶绿素，可以进行光合作用，产生植物最需要的养分，暂时把它叫做皮层，而最外面一圈黑色的组织，像是一些死掉的细胞堆积而成的部分，感觉这里可以起到保护的作用，叫做表皮。
但是刚才我们只不过是进行了猜想，对于某些部分的功能还不是很清楚，比如木质部，我猜想它的功能是输导和直撑，支撑肯定是有的，但是他是否可以输导？我还需要通过实验证明。我们可以选取一个茎，将它放入红墨水中，等待一段时间后观察，看哪个部分变红了，就说明你的地方可以起到输导作用。观察后，发现木质部的地方完全变红，其他的部位没有变色，这就说明木质部确实可以起到输导作用。
那么韧皮部可能是什么作用？茎有很多的叶子，他们可以产生光合作用形成糖，糖正是一个植物最主要需要的能量，需要有一个部位可以运输糖分，而这个部位就是韧皮部。这就是为什么很多时候，人们都会把树的韧皮部刻意割掉，以便让果实长得更好，就是因为糖分只能在上面停留，无法往下走，所以果实会长得越来越饱满。
这就是茎的整个结构与功能。
