一个美好的中午,我从冰箱拿出一个西红柿和几颗鸡蛋,鸡蛋白白的,小小的很像一个橄榄球。
首先我把鸡蛋在外边轻轻敲一下,只听咔嚓一下鸡蛋出现了一条细长的裂缝,然后轻轻用大拇指将它掰开,就露出了黄黄的小脸蛋,然后将蛋黄和蛋白倒入碗中,搅拌均匀,再用刀把西红柿切成块,最好切成跟大拇指指甲盖一样的大小,切完后准备工作就完成了。
最兴奋的时刻来了,我搬来了很多柴火,然后将柴火一个一个的放进去烧火,火越来越大,就像一个橙色的火舌头在疯狂的舔锅底,这样一来锅很快就热了,热了之后我就把油搅一勺放进去,这些油就像仙女一样在跳舞,等到油熟了我就把蛋倒进了锅里,过了一会儿这些蛋黄边缘就冒出了很多白色的泡泡,就像一个小小的太阳,非常的可爱。
等到蛋煎好后冒出了一阵阵清香,馋得我口水都流出来了,我用锅铲把蛋分成十几份,最后倒入刚刚切好的番茄,再用锅铲给它来回翻铲,最后再等它自己煎一会儿,美味的番茄炒蛋就做好了。
我学会了番茄炒蛋,你们学会做了什么菜?