煎鸡蛋

今天晚上爸爸妈妈加班要晚点回来，没人给我做饭，我就想自己煎一盘鸡蛋吃，想了想妈妈以前煎鸡蛋过程，于是我从冰箱拿出几个鸡蛋把它们打开放在一个碗里，先加上点盐，然后用筷子搅拌均匀，接着把锅刷干净，打开燃气灶等锅里的水蒸发掉，倒上油等油热后把鸡蛋液倒入锅里，只听“嗞啦”一声，鸡蛋液在锅里炸开，我用锅铲迅速翻炒，不一会儿我看鸡蛋差不多熟了，我就把燃气灶关掉，用锅铲不鸡蛋铲到盘子里，一盘金灿灿的鸡蛋炒好了，看到自己第一次做饭做的非常成功心里美滋滋的，最后就品尝自己劳动成果，吃起来特别香，让我回味无穷。

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