为了提高国民对"碘缺乏病"危害的认识，促进国民身体健康，1993年09月，国务院召开"中国2000年消除碘缺乏病动员会"，并提出05月05日为“全国碘缺乏病宣传日”（也被称作“全国碘缺乏病防治日”），借以加大宣传力度，提高人们对防治碘缺乏病的认识。国家设立“五·一”长假后，“全国碘缺乏病宣传日”包含在每年的“五·一”长假里，不便于宣传和教育工作的开展。经过卫生部与碘缺乏病防治相关部委的协调，“全国碘缺乏病宣传日”自2000年起改为在每年的05月15日。
颈生瘤结如瘿，智蒙尘滞身形怯。
婴童滞长，母胎畸变，惊心悲切。
代谢难调，筋疲神萎，疾深难遏。
叹千村僻壤，
贫羸暗影，
山河黯、民声咽。
幸有盐晶玉屑，
化无形、暗消灾孽。
微痕入馔，浮生得佑，乾坤清绝。
万里传音，云笺飞讯，普天同阅。
唤晨光破雾，
金晖遍洒，把山河阅。
海涛凝玉匀霜，万民普济消残月。
晶融釜甑，痕添鼎镬，暗魔终折。
稚子聪灵，妇孺康健，笑盈阡陌。
看千门篆字，
封缄紫印，
乾坤净、瘟星灭。
廿载驱疴路漫，
幸回春、九州同协。
山谣水调，频传佳讯，穷乡欢彻。
验剂精严，医巡深寨，痼根长绝。
更重楼广厦，
椒浆荐鼎，奠千秋捷。
陋乡愚昧经年，病根暗种何时察？
云书雁字，医幡映日，遍传荒堞。
稚子垂颅，衰翁拄杖，病因谁泄？
幸春风化雨，
盐车入寨，
祛蒙昧、开新页。
更立学堂千所，
授黎元、疾源详说。
碘微命系，智关国运，岂容轻忽？
妇孺携箴，田塍呼号，众心同热。
待重泉朽壤，
精魂焕彩，铸丰碑碣。
海桑移换人间，九州已净烟尘屑。
盐封玉匮，医巡星布，痼疴长绝。
稚子舒眉，健儿昂首，笑歌云彻。
念初心未改，
征程再续，
征帆劲、旌旗猎。
更铸金规铁律，
护生民、永持良节。
千江检测，万村监控，警钟常彻。
寰宇同瞻，炎黄新策，世林称杰。
愿清辉永驻，
山河锦绣，谱万世歌。
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四阕散词的分主题为：碘缺之害·疾病症状与健康警示、盐策之功·科学防治与政策推行、智启苍生·科普教育与全民觉醒、长策永续·长效机制与未来展望。
个人见解：经常吃海产品的人群，可视个人情况按需补碘。
