豆花牛肉，味美，鲜嫩，营养亮。
食材
牛肉、豆花、葱、姜、蒜、干辣椒、香菜、火锅底、鸡蛋、老抽、水淀粉、豆瓣酱。
步骤
1、热油炒香葱、姜、蒜、干辣椒、豆瓣酱、火锅底料。
2、加入水，适量的老抽烧开。
3、倒入豆花、牛肉煮熟2分钟，撒点香菜、葱花。
豆花牛肉
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