春天来了，春风一吹，草木复苏。各种野菜也开始返青了。

早春时节有一种很好的野菜：荠菜。荠菜好吃，又廉价又营养，谁不喜欢呢？它的身影遍及田野的任何角落。挖荠菜的人手提菜篮在那里寻寻觅觅，时而弯腰，时而蹲下。只要愿意挖，总会有收获。

多年以前，我也挖过荠菜，遇见过“假荠菜”。假荠菜的模样与荠菜很像，而且长得鲜鲜嫩嫩、生机蓬勃，比荠菜更亮眼。我傻傻地分不清，把它当成荠菜挖回家。做熟后，吃到嘴里有一股明显的苦味，才知道挖错了。它究竟是什么菜？家里人也不知道。

后来有了互联网，问了一下度娘，终于搞清楚“假荠菜”的身世了。它的学名叫“小花糖芥”，俗称“假荠菜”，味苦。虽然名字里有个糖字，但是它的味道跟糖一点都不沾边。

从外观上看，二者有一些小区别。

花期不同。荠菜开花早，早春就开出小白花；小花糖芥开花晚，开小黄花。所以荠菜开花时，小花糖芥还是青葱鲜嫩的模样，让人以为那是一棵鲜嫩的荠菜。

叶片不同。荠菜的叶片比较宽大，喜欢贴着地面生长；小花糖芥的叶片比较窄小，呈莲花状向周围伸展，看上去朝气蓬勃。

荠菜      网图侵权删除

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小花糖芥    网图侵权删除

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