精加工谷物

健康养生：

1）蛋糕、白面包、点心等经过精加工的谷物，除去了大部分的膳食纤维、维生素与矿物质，营养价值大大降低；为了追求口感，还大量添加糖，导致精加工谷物能量较高，过多食用会增加龋齿、肥胖、糖尿病风险。

2）体重增加和肥胖会导致血尿酸水平升高与痛风。减肥（至少在男性中）有助于降低血尿酸水平，从而预防痛风。

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