阅读时间:2016年8月24日,20:40-21:40;1小时;
阅读书本:《香道》,作者:苏弘毅;中国商业出版社;P1-P58;
阅读目标:学习香道入门
阅读方法:细读
笔记及感想:
最近突然对香道大感兴趣,起缘是一次偶尔的午休因为燃了一支香,竟然在香雾袅袅中睡着了,虽然只睡着了十多分钟,但醒来精神却很好。
买了一些香,也燃了一些香,但苦于根本不懂,不知道该如何去辨香、用香、品香。于是,想到了系统化地自学一些香道以便自娱。
第一章,香道发展简史:逐渐认识香文化
第一节,中国香文化的发展:认识香道从这里开始
1、沉香在我国始于秦汉时期。
2、在西汉宫廷中已广泛使用熏香香炉了,也出现了著名的香具“错金博山炉”。随着汉武帝的开疆拓土,当时产香的南方九郡七十余县划入到了中华的地理范围之内,如苍梧、南海、郁林、合浦、交趾、九真、日南、珠崖、儋耳等(即如今国内的广东、广西、海南及国外的东南亚等地区、国家)。同时,通往西域的丝绸之路的开辟,也将西域、天竺的各种香引进到我国。
汉武帝成为历史上推动香文化发展和香炉规制标准化的第一人,还开辟了历史上第一个香药的集市。
3、魏晋南北朝时期,香是贵族使用之物。地方志中开始有药用沉香的记载。
4、隋唐五代是用香鼎盛的时期。唐代海上丝绸之路主要以香料的引进和瓷器的出口为主。运输香料为主的船舶为香舶。广州成为我国最大的香料集散地。
唐朝,专香专用!三类人享受香:皇家、佛家、文人雅士(品闻沉香与咏香)
5、宋元时期,香道发展的繁荣时期。文人用香达到前所未有的高度
香药贸易成为宋朝经济的重要支柱之一。在南宋时期,香药的进出口额占整个国家进出口额的四分之一。香药贸易的种类极多,主要包括医用与焚香两用。有沉香系如黄熟香、栈香、青桂香、青木香、降真香、生结香等;有树酯类如乳香、龙脑、冰片等;有草木类有零陵香、藿香、白茅香、茴香等;有虫兽类如甲香、麝香等;有合香如苏合香、白檀香等。到了宋元之际的记载中,香品更多达八十一种。
6、明朝时期,郑和六下西洋带来更多的香料。北京已经有了知名的专业“香家”制香。香学典籍丰富,明中后期文人把香视为名士生活的一种重要标志,以焚香为风雅、时尚之事。
7、清朝时期:焚香普及到民间。
第二节,日本香文化:别样的香道传统
1、公元595年,隋文帝开皇十五年,日本出现了其历史上第一块沉香。
2、唐朝鉴真和尚东渡日本,带去了大量沉香等香料,他长住于奈良的东大寺,并开建了唐招提寺。日本现存最古的木片式香料“兰奢待”即存于东大寺。
3、日本平安时代中后期,香游戏逐渐流行,如竞马香(闻香、猜香)、组香(香与文学结合的游戏)。
4、室町时代,香道演变为大众欣赏之物。到了东山文化时期,香道与茶道、花道并列成为日本重要的社交文化活动。
5、江户时代(1603-1867),香道进一步发展,进入完备时期。
六国五味:日本足利义政时期,文化界名人将香木依产地分类,名为伽罗(越南)、罗国(暹罗)、真南蛮(印度马拉巴尔海岸)、真那贺(马来半岛马六甲海峡)、佐曾罗(印度)、寸闻多罗(苏闻答腊)等六类。将香中所含的苦、甘、咸、酸、辛等五味。
第二章,专家教你认识香中之王—沉香
第一节,何谓沉香?“沉香”由何而来
沉香,自古以来就被列为“众香之首”。它并不是一种木材,是一类特殊的香树“结”出的,混合了油脂(树脂)与木质的固态凝聚物。
第二节,沉香树不是沉香,结香应具备什么条件
沉香树只是沉香形成的一个载体。沉香树的产地国内有海南、广东、广西、香港、台湾,国外分布在东南亚国家。目前已经成为国际保护树种,禁止砍伐和出口了。
沉香是由沉香树经过动物啃咬或外力的创伤,以及人为砍伤和蛇虫蚂蚁等的侵蚀,或在受到自然界的伤害如雷击、风折、虫蛀等以后,先会在伤口处形成“种子”,然后可能会“蔓延”,在自我修复的过程中分泌出的油脂受到真菌的感染,所凝结成的分泌物就是沉香。(是油脂与木质的混合物)
沉香有“生结”(结香部分砍下来)与“熟结”(经千百年醇化)。
如是自然由蚁虫啃咬形成的,为“虫漏”;如是人工外力钻孔、火烧等形成的,为“人工沉香”。
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