早上起来我的肚子饿得咕咕直叫，便来到厨房，吃点什么呢？要不然煎个鸡蛋吧。
说干就干，我学着妈妈的样子，先从冰箱拿了个鸡蛋，开了火再往锅里放一勺油。等着油热之后，将鸡蛋在锅旁边敲了几下，鸡蛋壳上便有了一条裂缝。沿着裂缝把它掰开，蛋清和蛋黄顺着裂缝被我倒进锅里。瞬间，滋滋的声响在我耳边回荡，噼里啪啦的油花四溅，我害怕了，便跑出了厨房，过了一会儿，没有声音了，我壮着胆子猫着腰，一步一步小心翼翼的往锅里一看，赶紧拿锅铲把鸡蛋翻个身，结果已经烤焦了，黑乎乎的，真难看。原来是我给它翻身翻晚。对此我失去了信心，觉得自己没法再做了。但我又想起来老师说过的一句话:失败乃成功之母，要坚持，不能半途而废。于是我又把心平静下来重新来过，还是按原来步骤不慌不忙做了一遍，不一会儿就成功的做白黄相间的煎鸡蛋，仿佛一个向阳花，真是又漂亮又美味，让我迫不及待的咬了一口，真是太美味了。
通过这次煎鸡蛋我明白了，世上无难事，只怕有心人，在日常生活中，只要我们勇于探索，有锲而不舍的精神，多学，多问，多动脑，再难的事情经过努力总是会做成功的。
