一

在夜色氤氲的晚上，读着自己喜欢的书，手边伴一杯红酒，安静地享受属于自己的时间。但我的身体好像缺少某种酶，不能很好地分解酒精，所以我其实根本就没办法实现自己的装B梦。

喝不了酒，却不妨碍我有时候也去看看关于酒的趣闻，比如自然界中，猿猴就相当善于酿酒。明代的李哗在《紫桃轩又缀》中就提到过，“黄山多猿揉，春夏采杂花果于石洼中，酝酿成酒，香气溢发，闻数百步。”我国最早的酒神杜康，就因为曹操在乐府诗《短歌行》中的一句"何以解优，惟有杜康"而名声大噪。

我虽然觉得呷一杯红酒很cool，表面对其心向往之，但内心深处，我其实是抗拒的。

这种恐惧来源于我的一位表舅。

彼时，他曾在码头做装卸工。那时候，我爸爸作为一个机关的党委书记，工资才只有200多，而他每月已能挣150。作为那时的杰出淘金青年代表，他还是很风光的，很多媒人为他介绍媳妇。

他小时候得过脑膜炎，所以大家都说他其实有点傻。我印象中的他也总是呆呆愣愣有点冲。每次跟我玩的时候，都会用力过度。而他身上穿的衣服，虽然并不算破旧，但总带着一种肥皂洗不去的汗液馊臭味。所以小时候我一点儿都不喜欢他。

他的情路也坎坷，说的几个媳妇儿，不是受不了他傻跑了，就是卷着他的钱跑了。后来港口实行了机械化，装卸工越来越少，他终于也回家去了。听说靠着攒下的积蓄，从云南买了个媳妇。

那位买来的舅妈自然是一直吵着要回家的。我不知道他们一起过了多久，但也曾听妈妈恨恨地骂过他，傻子终归是傻子。后来听说表舅坚持送她回去了，大家都以为他会打一辈子光棍，却没想到那位舅妈又回来了。这一次她带着弟弟，跟我家人说只要肯帮她弟弟找工作讨媳妇儿，她就愿意实心实意地跟着表舅过。

家里人自是不敢怠慢，托关系花人情终于安排妥当。而表舅妈也像她说的那样，安稳地住下来过日子，不到两年就生了个大胖小子。

我记得那一阵，表舅很是幸福。不多的几次见到他，都是满面红光。再后来很多年，他都不再进城了，只在乡下一心一意地守着媳妇过日子。

我读大学时，听母亲说表舅两口子经常打架，他的酒越喝越凶，似乎村里也有传言说表舅妈出轨，总之后来因为挣的钱越来越少，表舅开始长期饮用劣质勾兑酒。

我出国后第一次回国那年，偶然母亲又说起表舅，说他两年前因为酒精中毒已经走了。留下孤儿寡母，儿子那年还只有12岁。

二

表舅的事让我心生唏嘘。在芬兰生活期间，也是身边充斥着各种酒鬼。芬兰人的酗酒由来已久，虽然他们的幸福指数几乎全球最高，但真的真的，酗酒已成为芬兰人的头号杀手。他们不仅家庭聚会无酒不欢，就是小孩子们在海边的烧烤晚会，也有父母为不满17岁的儿子付款买啤酒。

几乎每一年，去湖边游泳时都能碰上一次有人因醉酒而溺毙。而在孩子出生前我们住的小区，更有一对夫妇因为酗酒，丈夫将妻子从4层阳台扔出去摔死了。

那段时间，家里除了料酒，几乎任何含酒精的饮料都被我清理出户。直到女儿出生后的洗礼日，见到传说中的小姑子。

因为孩子出生时，我们没有办任何酒宴，所以洗礼日那天，是全家第一次正式见到女儿。小姑子海琳娜走过来，淡淡地拥抱了我一下，说了一句女儿很漂亮，便匆匆离开了。我没发现什么异常，只闻到她身上有淡淡的酒味。

晚上跟老公聊起来，他很生气，我才知道，原来海琳娜当时已经醉得讲不了什么话了。我还以为她是因为芬兰人民的国民特性害羞而不愿意说话呢。想不到，却是因为酒醉。我问老公她酗酒的原因，老公说他也不清楚。

海琳娜是一家律所的行政助理，大学毕业后就一直在那里工作。年轻时候的努力奋斗，换来了有房有车的中产阶生活。后来老公渐渐秃了顶，孩子们也逐渐离开家，去寻找自己的生活。不知从什么时候开始，她开始每天晚上喝一杯葡萄酒。后来，慢慢的变成了两杯，半瓶，一瓶，两瓶……一直到她第二天因为宿醉没有办法上班，才被家人所发现。

她从没有对大家解释过自己为什么要喝酒。或者仅仅是没有人问过她原因吧。

第二次见她，在大姑姐女儿的毕业典礼上。我很想劝劝海琳娜，于是特别挤过人群，找到她。因为语言不通，她不讲英文，我的芬兰语也说不出个所以然，只好用力抱了抱她，抓着她的手。

她似乎第一次与我正面相对，眼睛看着我，眼眶微红，充盈着泪花。她似乎想说什么，却没有开口。下一刻，老公找到我，因为有急事，我们需要提前离开。我只能遗憾地跟她摆手再见。她带泪的双眼从此后便一直留在了我的心中。

我们回国后第一个圣诞夜，老公跟大姑姐通电话，听说海琳娜因为不能胜任工作，已被单位裁员了。老公心情颇为黯淡，更有种不知前路何去何从之感。

三

那时候，我们自己的生活也是很不稳定。老公的工作时有时无，更多的时候，他需要跟孩子一起，而我要加班或出差。他的安全感也越来越少，常常抱怨我在家的时间太短，他没有人可以讲话巴拉巴拉。

因为工作忙碌，我一直没有太在意他的抱怨。可渐渐地，我发现家里开始出现了空酒瓶，偶尔回家时，他已熟睡，空气中弥漫着淡淡的酒味。

我很恐慌，却又不知怎么办。跟老夏沟通了几次，每次他都矢口否认，偶尔也说自己喝了一听啤酒。但我的确在厨房闻到淡淡的酒味。因为找不到酒瓶，抓不到实锤，一度我还真以为自己神经衰弱。终于有一次打扫卫生的时候，我从衣橱的背后，找到了二十几个白酒瓶。那一瞬间，表舅的阴影彻底笼罩了我。我跟老夏大吵了一顿。

想不到这次吵完的结果，却是他从以前的隐匿性酗酒，变为公开酗酒。我若回家晚了，一定是一个醉醺醺的人在家等着我吵架。

我只有努力地不加班，却还是没办法在六点以前回家，也没有办法每次都找同事替我值晚班。有一次下了晚班，回到家时老夏已醉得话都说不清楚了。

我们俩又吵了起来，他把我推倒在地。恰巧这时女儿被我们吵醒，站在房间门口，看到了这一幕。我抱着孩子去了另一间房间，任凭老夏在门外敲打房门。

人家说家暴有第一次就会有无数次。那一晚，我一夜无眠，一直在想，这算家暴吗？它真的发生了，我要离婚吗？

第二天我请了半天假，等老夏从宿醉中醒来，他已不记得前一晚发生的事情。我给了他三个选择：1，离婚；2，他回芬兰，我们两地生活；3，他去厦门工作。那时刚巧有人为他提供了一个工作机会在厦门，因为两地分居，所以我们从未考虑。而现在，它似乎成为一个不错的选择。

于是老夏去了厦门，我们开始了两地分居的日子。不知是不是我太敏感，就是在电话中，我似乎也能猜到老夏是不是又喝了酒。

我觉得我的婚姻又一次走到了尽头。在郁闷中，我参加了一个基督徒群体的聚会。很奇妙的是，那一晚上，组织者说了不下20次，你们做妻子的要为丈夫祷告。

他的话语让我很气愤，这都什么年代了，还要做妻子的，忍辱负重吗？我才不要为那个伤害我的人祷告。

挣扎了几天，却发现每天晚上入睡前，我都会想起这句奇怪的话。终于有一天晚上，我决定顺从内心的力量，开始给老夏祷告。

大约两个月的时间，老夏的工作换到了北京。因为有了相对固定的工作时间，也有了同事，老夏不在像以前那么郁闷了。

我以为那晚上的事情还仍然像刺一样扎在我的心中，让我不愿意原谅他，也时时防备着他。却想不到，随着祷告的持续和深入，我的心也在慢慢变化着。

我们也一起去做了婚姻辅导，用了一年多的时间，终于将所有的仇恨与怨怼一一化解。那时我才知道，原来，老夏在20几年前，也曾有过一段酗酒的历史。

移民到一个陌生的国家，除了刺激的冒险，更多的其实是没有安全感所带来的焦虑。

我们差不多用了两年的时间，老夏才真正摆脱了酒精的依赖。重新恢复他健康、暖心的好老公人设。

而在这期间，我对酒精的恐惧也有了一定程度的缓解。小酒怡情，所以偶尔我也会陪着老夏一起喝一杯啤酒，或在独处的时候，喝一杯红酒，安静地看一本书。

我常想，酒就好像罪。“罪伏在门前，它必恋慕你，你却要制伏它。”(创世记 4:7 和合本)

菜谱：

小时候，我特别喜欢鸡尾酒。因为电视、电影里看到的，它们都五颜六色的，还顶着一把花里胡哨的小纸伞，可爱的不要不要的。还有那种会分层的鸡尾酒，赤橙黄绿青蓝紫，跟彩虹似的。毕业后正是酒吧风起云涌的年代，几个女孩儿常常坐在吧台一口闷“炸弹”，也是看得人热血沸腾。可惜我永远就是点一杯橙汁或可乐，跟着看眼。后来去了芬兰，参加的家庭party多了，才发现外国人民的鸡尾酒，竟是用最简单的方式来制作，只要好喝就行。