2022-09-09

                                         中秋,一年中最盛的月圆精气,一定别错过!

天上月圆,人间月半。不知不觉,又到了一年中秋时,亲人相聚,饮酒赏月,团圆美满,今年的中秋你回家团圆了吗?



中秋是秋天的第二月,古时称为仲秋,又因为这一天为满月,象征着团圆,故此中秋节又被称为团圆节。



在我国,中秋有着悠久的历史,自古就有祭祀月亮的礼制,在周代时,已经有“秋暮夕月”,“中秋夜迎寒”的习俗,同时中秋又是收获粮食的时节,古人为了答谢神灵们的庇佑,会举办一系列的庆祝活动,称为秋报。



秋暮夕月也就是祭拜月神,摆上月饼,水果等,在月亮下,红烛高燃,人们依次祭拜月亮,后来祭月逐渐被赏月所代替,在这个演变的过程中,也出现了许多故事,如嫦娥奔月,唐明皇游月宫等,使得这个节日变得浪漫而神秘。




宋代时,中秋赏月之风更盛,在《东京梦华录》中记载:“贵家结饰台榭,民间争占酒楼玩月”讲的就是中秋时节热闹的景象,全称人家,无论贫富老少,都会穿上华丽的衣服,焚香拜月亮,祈求月亮神的保佑,之后月下游玩。




而观潮,燃灯,猜灯谜等活动也是必不可少的,虽然形式不同,但也都寄托着人们对于生活的热爱,对于自然的敬畏,以及对未来美好生活的向往。



到了现在,中秋全家团聚,分食月饼成了中秋主要的活动,家里有孩子或是想要动手做月饼的,可以试试这个方法,不用烤,简单又能增进感情。



分享一道不会上火,吃了也不油腻的南瓜紫薯月饼。准备南瓜100克,紫薯200克,糯米粉50克,大米粉50克,白砂糖30克。



南瓜和紫薯分别去皮切块,隔水蒸熟。蒸熟的南瓜泥加入糯米粉,大米粉,揉成不粘手的面团,紫薯泥加点白砂糖搅拌均匀或是加蜂蜜调味,这两种分别揉成面团。




把南瓜面团揉一下,包入紫薯馅儿,再收口搓圆,撒上一些糯米粉,放到月饼模具中,轻轻按压出来,之后上锅蒸15分钟即可。





软糯香甜,带有南瓜香和紫薯味道的月饼就做好啦,南瓜补中益气,健脾胃,也不用担心吃完后积食。




一块香甜软糯的月饼,一杯温肺清润的桂花茶,是中秋最好的享受,金灿灿的桂花,香气馥郁,能温肺化饮,散寒气。



我们可以在聚餐后,泡上一杯桂花茶,加上一些荷叶和绿茶,清新解腻,很是滋养。准备一搓桂花,荷叶和绿茶,一小块黄冰糖,用热冲泡即可。




而中秋的重头戏,便是赏月,其实每个月的十五,月亮都是圆的,但为何我们却要在中秋的时候单独赏月呢?



其实这并非只为烘托团圆的气氛,也并不是只为庆祝丰收的喜悦,古人在中秋时赏月,而是享受月圆精气的滋养,这可是一年之中不可多得的阴性能量。




我们平日都把养阳记在心头,很少人注重养阴,其实阴和阳一样重要,只有阴阳平衡,我们身体才是真正的健康。而中秋的月亮有一种怎样的能量呢?



如果在海边或是出海的人都会知道,在中秋之夜,海浪,潮汐都会发生变化,这一天的月亮又大又圆,月又被称为太阴,是影响力最大的阴性能量。




在古时修道者会特别重视这一天的能量,正所谓“月华开,金精旺,岂有不长生者哉!”月亮洒下的光辉,被道家称为金精,可以理解为一种看不见的气,这股气对身体的健康发挥着重要作用。



在中秋月圆之夜,我们身体的气血,精,气,神都会达到一个巅峰,我们的情绪也容易受到月亮能量的影响,我们调养身体也要遵循月升无泻,月满无补的原则。

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