胡言乱语(29)

最近老是写跑步,让人看得很腻,你懂的我都懂,写什么写,即使有不懂的也可以问度娘,不,现在度娘一边站,站C位的是DeepSeek大哥。

但。我就喜欢写,你能怎么着?因为跑步是我生活的一部分,我跑了8年多,总结了很多经验,我跑了,高兴,迫不及待想分享。

谈跑步说不上专业,但总比蹭热点追风好,一个哪吒就让大家神魂颠倒,天天追着哪吒走。《哪吒1》当初就很感动我,怎么没见周围的人如何去剖析。

那是因为当初破票房记录的不是哪吒,而是另有其人,自然就没人追捧。很多年前,大概在9年前,一位朋友推荐了一部刚上映的励志电影,于是,我们全家都去看了。的确,很好看,很感人,起码我是这样觉得,而且电影院也爆棚。

我把这部影片隆重地推荐给我同学看,同学一点都不领情:“别以为你认为好看的电影就适合所有人,我就不想看。”

我大失所望,觉得这么好看的电影不去看实在可惜,只能笑我同学,不懂时代。

春节的时候,嫂子隆重向我推荐当地特色:豆花面。

豆花面,顾名思义,由豆花和面条组成。碗里微黄的碱面条上盖着一团雪白、细嫩的豆花,面条浸在面汤之中。

到了遵义豆花面是绝不能错过的,据说那是遵义人送给全世界吃货的礼物。

左挤右挤终于挤到了嫂子说的那间店,非常出名的那间店,吃豆花面的店。为何名声远扬?嫂子告诉我主要是蘸水相当出色。

蘸水是遵义豆花面味道的灵魂所在,每一家店都有自己的特色和独到之处,看似简单的几种调料里面却大有学问。

佐料是猪肉臊子是脆的还是软的,花生米炸的火候大小,葱切什么刀,炸豆腐要多大,一点不能马虎。

配料做好了,取一只小碗,放肉臊、油辣椒、姜丝、香椒末、葱花、油炸花生米、油炸豆腐丁、鱼香菜、盐巴和一点点味精,豆花面的蘸水也就做好了。

豆花面店铺人满为患,连个坐的位置都没有,排队等候。我心中对豆花面并没有多大兴趣,还不如去咖啡店坐坐。

但,不想扫嫂子的兴致,便拉嫂子到另一间豆花面店找个位置坐。这么出名的小食对我却没有丝毫诱惑力。

前几天,姐姐特意从珠海快递一个鸡回来说送给我尝,说是如何如何好吃。鸡是不错的鸡,但我也没感觉怎样好吃。

萝卜青菜各有所爱。

无论萝卜多么有益,我还是喜欢青菜。

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