三月的鳄
自从管控以来,封村封路,控制人员外出,而我们每天戴上口罩,出入于菜市场,隔日还要下村巡查。
我们重点巡查的对象是一户吴姓村民,投资300万元,兴办的一个大型鳄鱼养殖场,我们每日还要上报其数量,大大小小包括刚出生的小鳄鱼,总数是1000条。吴老板以前在外面打工,于2017年回家投资,办起了鳄鱼养殖场。
自去年年底,电视新闻,报纸报道,以及手机信息化,各种渠道的文字与图片报道,以及省市县各种通告,公告,层层下发,乡镇村干部取消春节假期,全员上岗,参与防控。我们也不例外,假期自动取消,各人自费购买一、二百个一次性口罩,每天上班、下班,开展巡查,查野生动物销售,野生动物严禁销售的。
查完菜市场,再下村巡查,看看有没有村民拦网捕杀鸟类,我县唯一一家鳄鱼养殖场是我们巡查必到之地。上面各种通知,公告,我们都在第一时间跟鳄鱼养殖场吴老板传达,也张贴在场子的围墙显眼地方,明确告知:“吴老板,国家严禁野生动物销售、运输、食用,电视新闻上,手机网络信息,相信你也知道的,在未许可之前,还是希望你能遵守,不要对外运输与销售。”
“这个我也知道,”吴老板说:“新闻里都播了,省市县的公告也都看到了,你们放心,我不会私自外运、销售的。”
看着站在路边,皮肤黝黑,咧着嘴呵呵笑,一付憨厚的样子的吴老板,不知道的一看他就是万千农民中的一员,而他跟我们算过一笔账,他说:“我们养鳄鱼的,都是从网上销售,南方,也就是广东那边养鳄鱼的多,有的村庄,家家户户都在养鳄鱼。”
我们巡查跑得勤了,也跟吴老板熟得很了,时常都唠上几句。我们也就问他:“你们鳄鱼都是从网上销售吗?”
“是啊,本地销售量上不来,吃的人少,”他接着说:“这个主要还是广东那边人吃的多,除了肉食。还有皮革加工,一张皮剥下来,还要经过几道程序,刮皮,还有上色等等制作工艺。”
我们静静地听着他的鳄鱼经,他说:“一般成年鳄鱼100多斤,按70元一斤销售,我们杀死后,冷冻快递过去。”
我们问他:“有活鳄鱼运输吗?”
“很少,也有,那就是先用胶布将鳄鱼嘴巴封住,然后装进麻袋,再用木条箱子封好,用铁丝捆结实,这种方式基本上没用过。也存在不安全,所以没用过。”
接着介绍:“鳄鱼肉与皮在一起,按斤销售,基本上70元一斤,以100斤的鳄鱼销售为最好,小鳄鱼不存在销售的,而太老太大的鳄鱼一般肉又不好吃,太大的鳄鱼反而不好销售了。”
看着他谈起鳄鱼养殖经,听着他带未来的憧憬,我不由得陷入深思。
也许,他的心里也一样明白,明天的路在哪里?
禁养禁食野生动物,这个大名单,新闻、报纸、手机网络信息里,应该都已经传播开来了。
眼下是阳春三月,满世界都是油菜花香,风调雨顺,就等着油菜收割,送到油坊压榨出香飘十里的食用香油,农民坐收丰收的喜悦呢。而在这个阳春三月,明天究竟是鳄鱼的春天,还是鳄鱼之终结噩梦呢?
2020-03-25