配料:
鸡胸肉,若干
鸡蛋,若干
西红柿,1-2个,切块,最好去皮
米,若干
生抽、老抽、花椒油,若干混合,糖少许
步骤:
1.蒸米饭,可在容器壁抹少许油
2.将其他食材稍翻炒
3.看不到米饭中有明显水时,将炒后的食材码好,打入生鸡蛋,闷熟
4.鸡蛋差不多凝固后,淋汁即可
配料:
鸡胸肉,若干
鸡蛋,若干
西红柿,1-2个,切块,最好去皮
米,若干
生抽、老抽、花椒油,若干混合,糖少许
步骤:
1.蒸米饭,可在容器壁抹少许油
2.将其他食材稍翻炒
3.看不到米饭中有明显水时,将炒后的食材码好,打入生鸡蛋,闷熟
4.鸡蛋差不多凝固后,淋汁即可