儿时的年味
穿着厚厚的大棉袄,
吃着喷香的水饺。
拿着压岁钱到处乱跑,
这是儿时过年的味道。
儿时过年的味道,
是浓浓的年的味道。
儿时过年的味道,
再也找不回来的味道。
噼里啪啦放着鞭炮,
齐里隆咚锣鼓敲。
兴高采烈地踩着高跷,
这是儿时过年的味道。
儿时过年的味道,
是美美的年的味道。
儿时过年的味道,
永远难以忘怀的味道。
我生于1980年,小的时候总是盼望着过年,因为过年能穿新衣服,能放鞭炮,能吃饺子,能挣压岁钱,能……虽然那时候家里穷,大家都穷,长辈们给的压岁钱也不多,给个一毛两毛的,但是那种快乐的、兴奋的感觉是现在的孩子所不能比的,也是现在的孩子绝对无法体会到的。
小时候很早就天天盼着快点过年,要说快也快,过了腊八转眼就到了年二十三,我们这里管二十三这一天叫祭灶,长辈们说每年二十三这一天灶神要去天上述职,说说这一家人这一年都干了什么。祭灶还要买芝麻糖,因为每家一年里都或多或少有那么一点点见不得光的事,得用芝麻糖把灶神的嘴粘住,好让灶神到天上不要乱说。
祭灶这天大街上卖芝麻糖的人特别多,能从集市的这一头排到那一头。卖芝麻糖的人还都特别会说:买我们家的芝麻糖吧!我们家的芝麻糖最粘、最甜,保管粘得灶王爷的嘴牢牢的,到天上一个字都说不出来。能不能粘住灶王爷的嘴我不知道,反正有的芝麻糖确实很粘,粘住我的牙怎么也张不开嘴,还干着急没办法。还有那种甜味一下子就甜到了心底,哎呀!不说了,我的口水都快流出来了,那种美好的感觉真值得美美地回味。
那时候我们这里在外面的人要在祭灶这一天之前回到家,不然祭灶就祭到外面了,算是这个年没有在家过,所以人们即使再忙也要祭灶这一天赶回来。
二十四是扫房子的日子,要把家里的角角落落都打扫一遍,把平常不用的东西也都搬出来清洁一遍,家院里摆的到处都是东西,有时候连人都过不去。我妈经常指挥我搬东西,小孩子嘛,谁愿意干活?就总是这样那样的偷懒,我妈让我搬东西时我就老是跑,我妈指挥不动就只好自己搬了,一边搬还一边骂着我这个小懒虫。后来再大一些,我就主动帮妈妈搬东西了,妈妈会说:“呦!就是比小狗强,知道帮妈干活了”。我就小腰一挺,自豪地说:“那是!”
祭完灶之后,人们就开始陆陆续续地赶年集了,或坐车或步行,条件好的自己赶着马车或者牛车去,总之各显神通。那时候我家穷,能蹭着人家的马车去赶集是件很惬意的事,那种感觉不比现在的孩子坐宝马的感觉差。到了集市上,那叫个人山人海,人们比肩接踵,一个挨着一个。叫卖声,吆喝声,讨价还价声,人声鼎沸,此起彼伏。现在想起来人们赶的不是集,是赶集的那种感觉。
买东西的时候干货青菜一起买,第一太忙没时间,第二怕买晚了东西涨价。买了新衣服也不让穿,要等到过年了才让穿。
现在大家生活都变好了,也都不缺那么多东西了,买东西的渠道也多了,足不出户就可以在网上买到那时候想买都买不到的东西。虽然大家现在过年也还出去买东西,但是明显没有小时候人多了,那种热闹的、令人难以忘怀的感觉再也找不回来了。
那时候专业养猪的很少,村里面家里养猪的人就杀了猪在村里卖,现杀现卖,绝对纯天然。一大圈人围在一起,看着杀猪的人把猪的四条腿绑住,摁住猪头,从脖子上一刀捅下去,猪“哼哼”几下,腿蹬几下就不动了,那种干脆利落劲让人既佩服又害怕。
我们村有一位卖肉的高手,卖肉从来不用称,十斤最多差一二两,并且一般都多出一二两,所以他家的肉卖的最快,大家都你十斤他五斤买回去。这一天卖肉的赚了个盆满钵盈,买肉的也都满意而归。
我们这里过年还要蒸馍,我们家是在二十六这天蒸馍,就是为了取个好兆头。馍的品类众多,有肉包、素包、糖馍,还有高和枣花,那时候馋的我常常没等蒸完馍就吃得走不动了。
那时候人们大多迷信,我妈也不能免俗。有一天有个邻居着急忙慌地跑我家跟我妈说:“快去看看吧!你家小慧(我侄女)把土地爷搬出来砸了!”可把我妈吓坏了,我妈带着我赶紧跑到村头土地庙,只见泥捏的土地神像躺在地上,身首异处,还被摔成了好几瓣。边上围着几个人在议论:“谁家的孩子真不懂事,把土地爷给砸了”。而罪魁祸首,我那四五岁的小侄女和另一个孩子,大概也知道闯了祸,早跑得不知去向。吓得我妈赶紧回家做了烩菜,拿了水果来给土地爷上供,请求土地爷的原谅。
快过年那几天,天天盼啊盼,想着怎么还不到过年,因为过年就有新衣服穿,有肉吃,有糖吃,最重要的是还可以放炮。虽然那时候很穷,也总会软磨硬泡从父母那里要个一毛两毛去买炮。放炮崩住手很正常,没有崩住过手都不算男孩子,经常有小孩子崩住手哭着回家,回家还免不了一顿胖揍。
记得有一次,我放炮把新买的棉袄崩了个大窟窿,怕我妈打我,吓得一下午都不敢回家,墨迹到天黑才回家,回到家一直还掩饰着棉袄被崩坏的地方,怕被发现。好在我妈一直没有发现,可到睡觉的时候还是被发现了,被我妈打的满床乱跑。
好不容易到了年三十,家家户户都贴上红对联,有的人家门楼上还挂上了大红灯笼,真是满街的喜庆。
年三十包饺子是必不可少的,还要往饺子里面放硬币,老人说谁吃到带硬币的饺子谁就最有福气,我家通常是我爸吃到带硬币的饺子,让我们这些小孩子羡慕又嫉妒。
吃完饺子还要熬夜,熬夜还有个讲究,叫熬富,谁熬的时间长,谁的福气就大,小孩子们通常熬着熬着就找周公去了。
到了12点,全村人开始放鞭炮。有的人家还买了雷子,真是万炮齐鸣,震天动地,炮声能从晚上12点一直响到初一早起。
初一早上,不管先一天睡多晚,只要爸妈一叫,马上一骨碌爬起来,因为过年了,能挣压岁钱嘛!起来先给爸妈磕头,爸妈给个一块两块钱的,就高兴得屁颠屁颠的。匆匆忙忙吃几个饺子就不吃了,着急去给长辈拜年挣糖吃。
吃完饺子就要上街给长辈们拜年了,满街走家穿巷给长辈们拜年。我们这里都是本姓一大家子人集结在一起,浩浩荡荡去拜年,这时候就看谁家人多,谁家人多谁家就最气派。到大街上,熟悉的不熟悉的,都会满面春风的说“新年好!”对方也必然回上一句“新年好!”过年嘛,喜庆!
到了长辈家里要给长辈磕头,长辈们全都满面笑容,给大人们发烟,小孩子发糖。有的人家给两个核桃,就高兴的什么似的,不舍得吃,好回去玩。有的长辈会给一毛两毛,有的富裕人家给个五毛一块就算是巨款了。不等转不完街,兜里的糖就装不下了,长辈们再给,装不下了。给长辈们拜年一直从早上拜到快中午才各自回家吃饭。
初二开始串亲戚,一般都是先去姥姥家,再去丈人家。亲戚们给的钱比街坊邻居的都多,开始是一块两块,后来涨到十块,再后来就越来越多了。有的人家亲戚多的,到初六、七才能串完亲戚。
到了元宵节,就会有人组织去集市上闹十五,人们敲锣打鼓,踩着高跷去集市上去闹十五。前面的人用鞭炮和三眼铳开道,后面的节目有抬歌、划旱船、耍九节鞭等,还有猪八戒背媳妇,二鬼摔跤等节目。看热闹的人经常把场地围得水泄不通,让表演节目的人不能正常表演,还要开道的人用棍子和三眼铳驱赶。耍九节鞭的大都练过功夫,把九节鞭耍的密不透风,引得人们阵阵喝彩。扮猪八戒背媳妇的小丑把脸涂得面目全非,和“媳妇”打情骂俏,丑态百出,令人忍俊不禁。最绝的是踩着高跷叠罗汉、翻跟斗,和踩着高跷上桌子,让人既为他们喝彩,又为他们捏一把汗。
十五晚上还有花灯,那时候的花灯都很小巧,比现在那种傻傻的大花灯不知要好多少倍。有八仙过海、大闹天宫、那吒闹海、七仙女和白娘子等节目,琳琅满目,美不胜收,令人流连忘返,逛了一圈又一圈,久久不愿离去。
这就是我儿时过年的年味,那种浓浓的、美美的年味令人难以忘怀,可惜现在再也找不回来这种令人难忘的感觉了。
#羽西X简书 红蕴新生#。