学名：Capsicum annuum L. var. fasciculatum (Sturt.) Irish(簇生椒，栽培品种)； Capsicum annuum Linnaeus(辣椒)；
别名：辣椒(通称)、五彩辣椒、观赏辣椒。
多年生草本，常作一年生栽培。植物体高可达1米。
叶卵状披针形，叶柄细长。
花在枝下部常单生，在枝顶端由于节间极短缩而数朵花（可达8-10朵和数个叶一起呈簇生状），花梗细瘦，直立或斜升，花稍俯垂。
果梗粗壮，直立，浆果指状或圆锥状，长4-10厘米，微弓曲，在梗上直立生，成熟后成红色，味很辣。
我国南北均有栽培，通常作盆景或有少量种植作为菜蔬或调味品。
（摘自《中国植物志》）
