过年啦

      “千门万户瞳瞳日,总把新桃换旧符。”王安石笔下的春节喜气洋洋,焕然一新。时光如一列车,他即将在春节的站台驻留,多了几份欢喜,少了几分无忧,因为过年啦!

      时间如醇绵的酒,可忆、可回,可珍惜。却又渐渐想起那时过年的欢乐,令人咧嘴乐呵。

     红灯配绿树,新衣配旧房,又是新一年的光阴轮回。那时的我,稚嫩极了,大红的新羽绒服裹在身上,怎么艳怎么穿。大大的漾满了我对新年的期待,对大年初一的团圆日的憧憬。

    清晨,不及村里的第一声鸡鸣啼叫时,就有好多的老民们欢愉的喊:“过年了!”

     奶奶拿出了昨晚旧浸泡的枣,水中沉淀、舒展的身躯,鼓鼓的身子,红褐色的外衣,略带着褶皱,它们也换了新衣裳;方方的年糕都是新打的。白中略带一点透明,中间还略有一些小气泡在不断的破裂,生长。加以桂花的点缀,淡淡芳香溢满了整个灶台,它们或斜倚其中、或零散飘落,只为年糕争宠;糯米,浸泡于水中,白质的,静躺在水中沉积着,只等开灶为新年涨发。爷爷在炉火前娴熟的把枝条折了几折,用火种把报纸点燃,火星漫起,爆出了“噼里啪啦”的声响,喜庆的年味在煮火间跳动、舞动、洋溢着。

        煮好的米倒进了大锅中炒加以爆炒,“滋滋”的声响勾起了食欲,先后枣、糕、红糖依次混入。糖,遇见糕,相抱相拥,化为甜蜜为年糕添上了诱人的色泽。枣红的亮晶,年糕的香甜引起了米的争抢。奶奶手拿铲子,大力翻炒---米在锅间跳跃,糕在米间扭动,枣在饭间穿梭。桂花的芳香,枣香的浓郁,米香的质朴全混杂在其中,令人陶醉。年的气息扑面而来。

      “过年,团圆啦!”,奶奶扯嗓子一喊,大家都赶忙下楼吃团圆饭,互相道一声“新年好!”

      软糯的米,甜而不腻的糕,酥脆的枣,一口下去真满足,甜蜜全包裹在嘴里,滋润到心口。品出了团圆的味道,如枣香般浓烈。爷爷奶奶过年的欢喜,如米般质朴,过年了盼望着我们回家团圆。

      年在岁月、世间蔓延,在家家户户间捧起缕缕思念的种子,唤起归家的盼望,多少轮回涤荡,却也道尽了中华父母的心啊!你,今年回家过年吗?



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