序
《山娃的蜕变》，讲述了1998年，在私营经济蓬勃发展的温州，18岁的文白，一位从没出过远门的山里娃，只是因为有一个梦，受到电视和书的影响，独自一人闯荡温州的一些坎坷经历，让一位懵懂无知的山里孩子最终成为了一名敢想敢做的现代青年。
第八十九章 因病离店老师母 文白掌勺显身手
这天晚上六点多钟，老师母说腰疼就早早的回家了，临走叮嘱文白也早点收拾，完了好早点睡觉。
老师母早走当然最好了，这些天白天没睡觉，晚上还真有点熬不住，一天累的，什么都不想，就想好好的睡一觉。干起活来比平时都快了很多，里里外外该擦的擦了，该洗的洗了，早上要蒸糯米饭的米也用水泡了。
文白收拾的时候，阿婆来了，问文白老师母去哪了，文白说回家了，阿婆也让文白早点休息，还帮着文白干起活来，拿个抹布擦起了桌子。
“还有的吃吗？”
就见一位装修工人站在了面前，文白看了看，迟疑了一下，阿婆说话了。
“你想吃什么？”
“你这里还有什么吃的？”就见他这里看看，那里望望，没见有什么吃的，很是失望。
“水饺或者年糕，其他的没有了，”文白说。
他看没太多选择，爽快的说：“那就来份年糕吧！”说完就在旁边桌子旁坐下了。
文白看向阿婆，原本以为阿婆没有回掉生意，肯定会烧的，谁知阿婆说：“文白，你来。”
这下子该文白迟疑了，来了有半个月，虽然看老师母烧了不少，可自己还从来没有烧过。
“我行吗？”文白再次看向阿婆。
“肚子饿了，随便烧，没事，”客人倒也随和。
阿婆已经把年糕拿出来，煤气罐拧开，这不烧都不行了，既然客人都这么说了，那就来吧！
凭着脑子里印象，开火、放油，接着打个鸡蛋，然后放菜、年糕、作料，加了点水，开大火片刻后起锅，看着还不错，就是菜有点焦边。
满满的一大盘，因不知烧的好不好，文白故意多放了点年糕。
阿婆端给客人，没想到客人一边吃一边夸起来：“不错，味道很好，出师了。”
这时文白别提多开心了，第一次烧给客人吃，就赢得了夸赞，一大盘年糕被他吃了个精光。客人走后，阿婆说，下次少烧点，太多了。
文白“嗯嗯”的应着，心情特别的爽，之前在厂里烧菜都是凑合，除了油盐味精，就没别的，很多都是半生不熟的，有的菜不是炒，都是水煮的，没有多少味道。
没想到现在，自己也能露一手，而且是给客人的，是收钱的，这就完全不一样了，学好了，自己是不是以后也可以搞个小吃店呢！
阿婆走后，文白越想越开心，收拾完，就上了阁楼，打开笔记本，写下了这么一段话：
不试不知道，一试吓一跳，如果真让自己来干也能干的好，看来自己也不是无药可救，也不是像老师母说的做什么都做不好，今后，一定要多去尝试，只有做了才知道自己能不能做的好。
