原料
红枣20克，干百合15克，山药150克，蜂蜜15克
做法：
1． 将山药洗干净去皮，切成条，再切成丁。
2． 把洗干净的红枣，百合，山药丁装入碗中，加入蜂蜜，搅拌均匀。
3． 放水，放蒸锅，开大火，等水烧开了，再把刚刚装食材的碗放入蒸锅中。
4． 盖上盖子，用中火蒸15分钟左右，食材熟透就可以了。
依据：
红枣熬汤，有止咳润肺的功效。唐代孟诜所著《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤，可止咳润肺。
百合具有镇咳祛痰、滋阴润肺的功效，在《日华子本草》《本草纲目拾遗》著作中均有记载。
山药有健脾，补肺，肺虚喘咳的功效，《本草求真》中有相关记载。
未满一岁的幼儿最好不要吃蜂蜜！此处，可以把蜂蜜换成冰糖。因为蜂蜜在酿造、运输与储存过程中，易受到肉毒乳杆菌的污染。幼儿由于抵抗力弱，食入肉毒乳杆菌后，会在肠道中繁殖，并产生毒素，而幼儿肝脏的解毒功能又差，因而易引起肉毒乳杆菌性食物中毒。
本品适合咳嗽儿童食用，如果孩子经常咳嗽，比较容易咳嗽，也可以给孩子长期食用。
