早餐（118）家常便饭，也可以营养满满
最近几天，早饭都是给孩子做的咸汤。今早就换成了米汤。（放了红豆，紫米，糯米）因为孩子早上不喜欢喝稠的，就没放那么多米。有的家长会说，早饭喝米粥是最没营养的，那要看我们是否用心搭配了。每天早上给孩子做饭，都要考虑肉蛋菜碳水是否都包括了。我给孩子搭配的主食是发面饼夹煎鸡蛋夹牛肉，又炒了盘西兰花。西兰花提前焯水，再放入锅里翻炒几下，加入点耗油调一下味道即可。西兰花就是清炒，不用加其他调料，盐都没有放。喜欢凉拌的也可以在西兰花焯水后凉拌，口感也不错？
米汤是在电饭煲了预约的，所以早上起来就有时间炒菜了。这样简简单单的家常便饭，孩子吃的也很是满足。对于我们上班族妈妈，既想让孩子的早餐吃好，也要照顾好自己的身体。周末准备些可以冻起来的食品（像包子，饼，饺子馄饨之类），早餐喝的也尽可能是能预约的粥类或豆浆米糊类。现在那么多的电器用品，可以帮我们节省很多时间，大家都要用起来不要浪费呦。
看似普通的家常便饭，其实是最养人的。没有高科技狠活，没有预制菜品，没有花花绿绿的摆拍。要不怎么会有：出门大半生，还是会想念家里的家常便饭这一说呢？家常便饭也是妈妈的味道，同样的食材，不同的人做就会有不同的味道。即使人到中年，也还是会想念妈妈做的家常便饭的味道。
PS：西兰花（又称青花菜）是一种营养丰富的蔬菜，被誉为“超级食物”之一。以下是其主要营养价值及健康益处：
热量低**：每100克约含34千卡，适合控制体重。
膳食纤维丰富**：促进消化
维生素C**：每100克含约89毫克增强免疫力
-维生素A（β-胡萝卜素）**：维护视力、皮肤和黏膜健康。
护眼**：含叶黄素和玉米黄素，保护视网膜。
搭配技巧**：与富含维生素C的食材同食，提高铁吸收。
总之，西兰花是均衡饮食的优秀选择，适合多数人群日常摄入。多样化的蔬菜搭配更能全面提升健康效益。
