2025.1.22 星期三 晴
今天是小年,当然要吃饺子啦,要问冬至吃啥?当然是饺子啦,要问大年三十吃啥?当然也是饺子啦。上车饺子下车面,也不知道为啥,反正但凡是个节日,就要吃饺子,可是包的确实麻烦呀,南方人会买饺子皮,弄点馅,一包就好啦。
作为北方人,就得自己和面,调馅,擀皮,包饺子,都得自己来。还好我有两个小助手,早上匆忙的去了趟市场买点韭菜,小家伙超级喜欢韭菜馅。下午两个小家伙一起帮我摘韭菜,洗菜……之前不久也包过,这次就是轻车熟路了,该切韭菜切韭菜,该擀皮擀皮,一切都有条不紊。快六点包完啦,这时刚好小家伙爷爷也来啦,刚好包的多,给爷爷奶奶也装了两份,两个小家伙吃的真好,哈哈,这可是妈妈的味道呢!