五、关于——相关店铺介绍:

2014 年重庆小面 50 强:

重庆小面五十强评选最早来自民间,经过网友海选,众人审议,最终筛选出“重庆小面五十强”。大溪沟的“一热胜三鲜”、马家堡的“开半天”,彩电中心旁的“彩电面”等享有盛誉的招牌面庄都被推进五十强,许多上榜面庄甚至没有名字,只有一个简单地址。接着还有了09年版的重庆小面50强。2014年元旦,新版重庆小面50强出炉。2014年随着舌尖上的中国2部的播出,重庆小面在国内掀起了热潮,国内慕名而来的不止是食客,更有淘金者,看重的就是小面的商机,目前为止据不完全统计全国上下至少有1000家重庆小面的面馆,一改重庆小面的街边摊经营模式,行业经过整合做起了正规连锁生意,装修大多采用的是山城古镇的风格,突出了山城的特色!让异乡人不仅能品尝到正宗的小面而且有一种身处意境感受巴渝文化!
2014版重庆小面新50强名单(排名不分先后):
01.山城老爹面
特色:麻辣鲜香,牛肉入口即化。
02.陈祖面
特色:重庆老字号,传统小面味道。
03.“煮打哥”重庆小面
特色:牛杂面以及特制老坛酸菜面
04.南七面庄
特色:推荐小面,且为24小时营业。
05.耍耍面
特色:秘制牛肉面、泡椒猪肝面,环境干净卫生。
06.香香卤面
特色:卤面香,服务好。
07.肖氏面庄
特色:面条滑爽、有弹性。
08.杨八面庄
特色:海椒香、味道重。
09.包包白专业牛肉面
特色:牛肉面面条劲道,作料重油重辣,有火锅味。
10.董小面
特色:碗杂面和小面是特色,味道绵长。
11正宗三姐猫儿面
特色:特色重庆小面,纯手工制作,卫生健康。
陈小面
特色:特色重庆小面,麻辣鲜香。
大众豌杂面
特色:豌豆软、臊子鲜,口味地道。
瀚客重庆面馆
特色:装修古香古色,外婆肥肠面是特色
16.花市豌杂面
特色:重庆老字号,豌杂面是特色。
17.惠氏抄手之面
特色:独创“抄手面”,面劲道,抄手香。
18.开半天猪耳朵面
特色:清汤小面搭配香辣猪耳朵丝,独特新颖。
19.老虎灶鼎锅面
特色:干溜面芝麻酱香,口味地道。
20.胖妹面庄
特色:面条劲道,麻辣鲜香。
21.十八梯眼镜面
特色:牛肉面是特色,肉糯、面劲道。
22.王五板凳面
特色:小面麻辣鲜香。
23.吴妈老面
特色:海椒辣而不燥,味道回甜。
24.一热胜三鲜
特色:大骨汤打底,燃面、刀削面是特色。
25.张莉面庄
特色:麻辣鲜香。
26.彩电面
特色:肉臊香、豌豆烂,作料丰富。
27.二娃摊摊面
特色:正宗重庆小面,麻辣味重。
28.鸡公面
特色:特色浇头——烧鸡公,别具一格。
29.老太婆摊摊面
特色:花椒麻、海椒香。
30.老战友渣渣面
特色:面条是自家压制,加入蔬菜汁,绿色健康。
31.门外香怪味面
特色:集纳麻辣酸甜四种味道。
32.周三老面馆
特色:正宗麻辣小面,牛肉入口化渣。
33.竹林牛肉面
特色:面条筋道,汤汁香气浓郁,不重油。
34.福半天牛肉面馆
特色:牛肉、牛筋糯、小面分量足。
35.哥牛肉面
特色:分量足,味道鲜。
36.阿明家私房牛肉面
特色:秘制牛肉面,牛肉原汤入料,鲜味足。
37.奥照面
特色:独创野山菌面,味道独特。
38.板凳面
特色:老重庆风味,麻辣鲜香。
39.邓记牛肉面
特色:牛肉面采用牛肉原汤,非常鲜香。
40.钓鱼猫面
特色:豌豆入口化渣,油辣子香。
41.龙氏机场豌豆面
特色:重庆老字号,豌杂面是特色。
42.鲜小面
特色:味道正宗,环境干净整洁。
43.赵伍面庄
特色:汤汁鲜美,作料够味。
44.朱儿面庄
特色:小面麻辣味重。
45.斗碗面
特色:24小时营业,秘制牛肉面和蹄花面有口皆碑。
46.海关对面
特色:特色碗杂面,作料齐备,味道香。
47.聚园面馆
特色:自制面条,爽滑劲道。
48.小小面庄
特色:杂酱味鲜汁浓。
49.程凉面
特色:百年老字号,面条里放芥末,味道“酸甜麻辣冲”。
50.老盐坊棚棚面
特色:浇头丰富,有凉拌拱嘴面、开胃猪杂面等特色品种。

最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 213,099评论 6 492
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 90,828评论 3 387
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 158,540评论 0 348
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 56,848评论 1 285
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 65,971评论 6 385
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 50,132评论 1 291
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 39,193评论 3 412
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 37,934评论 0 268
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 44,376评论 1 303
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 36,687评论 2 327
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 38,846评论 1 341
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 34,537评论 4 335
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 40,175评论 3 317
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 30,887评论 0 21
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 32,134评论 1 267
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 46,674评论 2 362
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 43,741评论 2 351

推荐阅读更多精彩内容