年味儿

过年过的就是年前的准备工作:洗、扫、刷,煮、炸、蒸,买买买!!!

2018年2月12日  星期一  晴

1

今天看一个高中同学发了一条微信朋友圈:过年就是在过劳动节。不禁感触颇深,在我们那的农村,过年的重头戏在于年前的准备工作,吃上最后除夕夜的饺子,那就会一直有干不完的活。

说实话,自从高中左右开始,我就不再那么盼着过年了。因为腊月二十开始就忙不停:洗衣服、洗床单、洗被罩、扫房子、刷餐具,感觉好像就是一年中所有的东西都要赶在年前这几天统统清洗一遍。

除了这些还没完,还要蒸几锅大馒头,煮肉头,炸豆腐,杀鸡,蒸年糕……预备下丰盛的正月大餐。正月里亲朋好友来了,上的全是现成的硬菜。

还有剩下地买买买,对联、福字、年画,烟花、炮竹、灯笼。象征着吉祥平安的对联、福字,带来辞旧迎新的烟花炮竹,成为了过年不可缺少的标配之物。

图片发自简书App

2

农村的腊月那是真冷,家家都是自供暖,一会出来进去,屋里根本就存不住热乎气儿。对于我这种怕冷的人来说,穿着大棉衣大棉裤还禁不住冻。而且还要在自家的小院里洗洗刷刷,现在想想都不禁打个寒战。

所以,越长大越怕过年,就觉得年前的十来天是最难熬的日子。不能出去玩不说,每天还有干不完的活。在干冷干冷的冬日,或许再赶上个阴天,无力的残阳照射着大地,那时就想躲在被窝里嗑着瓜子看电视。可现实是一边干着活,一边做着白日梦。

盼望着,盼望着,年三十儿终于来了,上午贴完对联、福字、挂完灯笼,下午主要工作就是包饺子,而且要把初一早上的也包出来。我最不愿意擀皮儿,因为手慢,每次都供应不上我妈包,看着盆里的面,总感觉越包越多,三十儿的下午最难熬!后来妹妹长大了,她擅长擀皮儿,接替了我,于是,妹妹擀皮儿,我和妈妈包。

3

吃完了三十儿晚上的饺子,就坐等看春晚,茶几上摆着丰盛的果盘,瓜子、花生、糖果、苹果、梨应有尽有。我和我爸窝在沙发里津津有味地看着春晚。我妈收拾完最后一遍屋子就早早地睡了,我妹也坚持不了看完春晚。

每次一到倒计时开始,我爸就开始准备好炮竹,等十二点儿的钟声响起,噼里叭啦的炮竹声也随之传来,伴随着春晚里主持人的祝福,新的一年来到了。

4

毕业后,我留在了城市。成家后,我有了属于自己的小家,住进了城市里的单元楼,有了集体供暖,还不用在院里冷呵呵地洗洗涮涮。可是,却感觉过年越来越没有了过年的味儿。

年前没有了无休止地忙忙忙,因为一切都与平常生活无异。不再需要准备过多的食材,不再需要大量地洗洗涮涮,不再需要提前蒸、炸、煮,只需要去到超市买上一些春联福字,其他就像往常一样,缺啥了买啥。

5

现在过年全然没有了年前的忙碌,突然感觉也没有了过年的参与感。都市里的人,过年也许盼得就是那几天假期。

三十儿晚上的春晚似乎也成了往昔的回忆,客厅里的电视机也很少再开启。三十儿晚上大家都低头看着手机,行走于各个群里抢红包,当然在有些群也充当着“布施者”,大家相互问候,送去新春的祝福。

可是唯独忽视了与家人在一起的幸福时光,少了那句对家人的关怀。

生活越来越好,年味儿却越来越淡。

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